A qualidade do azeite extravirgem italiano ganhou uma nova celebração com a edição de 2025 do Prêmio Nutrievo, realizada na Câmara de Comércio de Taranto. Produtores, moleiros, operadores agroalimentares e representantes institucionais se reuniram para celebrar a qualidade e o valor cultural do azeite de oliva extravirgem italiano.
Promovido por AJPROL OP – Azeite de Oliva da Apúlia, com o patrocínio da Região de Puglia, da Universidade de Bari, do Município de Taranto, da Confagricoltura Puglia e da Câmara de Comércio de Taranto-Brindisi, o Prêmio Nutrievo Confirma-se como referência para quem trabalha com dedicação e competência na produção de azeite EVO 100% italiano.
Durante a cerimônia, foram divulgados os resultados de um longo e rigoroso processo de seleção e análise sensorial conduzido por um júri de provadores profissionais. Participaram do evento representantes das entidades patrocinadoras, Presidente da Ajprol, Giovanni Mazzarrino e Diretor Armando Fonsecae a presidente do comitê técnico científico do Prêmio Nutrievo Antonella Millarte. Os azeites vencedores, provenientes de diferentes regiões italianas, foram avaliados quanto à intensidade, equilíbrio, tipicidade e capacidade de revelar o território por meio de aromas e sabores.
Vencedores do Prêmio Nutrievo 2025:
• Categoria IGP: Az. Ag. PALMA Pierluigi com “AVÔ PEPPINO”
• Categoria DOP: Az. Ag. TENUTA IL MANDRIONE com “YRIA”
• Categoria BIO:
◦ 1º Lugar: Frantoio MOSSA Domenica com “NATYOURE GOLD”
◦ 2º Lugar: MASSERIE DI SANT'ERAMO
◦ 3º lugar: Az. Ag. IL FRANTOLIO com “TRISOLE”
• Categoria Convencional Intenso Frutado:
◦ 1º Lugar: Az. Ag. CARLUCCI Raffaele com “TRE REGINE”
◦ 2º Lugar: Frantoio MOSSA Domenica com “NATYOURE”
◦ 3º lugar: Frantoio PRINCIPE com “INCANTO”
• Categoria Convencional Médio Frutado:
◦ 1º Lugar: COSTA Lorenzo Srl com “ELECTIO”
◦ 2º Lugar: Az. Ag. PASSO DELLA PALOMBA com “DOLCE AGOGIA”
◦ 3º lugar: LE FERRE com “SELEZIONE”
• Categoria Convencional Leve Frutada:
◦ 1º Lugar: DE STEFANO Salvador com “INTRECCIO”
◦ 2º Lugar: Frantoio TERRUSI Srl
◦ 3º lugar: Az. Ag. Mazzarrino Giovanni com “DELICIOSO”
Além dos produtores, também foi entregue uma placa de reconhecimento às entidades patrocinadoras, confirmando a sinergia entre as instituições e o mundo agrícola na promoção da excelência agroalimentar.
“O verdadeiro desafio hoje não é apenas produzir bom petróleo, mas produzir petróleo que diga quem somos, de onde viemos e para onde queremos ir” os organizadores destacaram durante o evento. Não apenas uma cerimônia de premiação, mas uma narrativa coletiva: a Nutrievo é também a história de uma Itália que trabalha a terra, que preserva suas raízes e que inova sem esquecer a autenticidade. Cada uma das muitas empresas participantes é uma mensageira de territórios, histórias familiares, práticas sustentáveis e visões para o futuro.
O Prêmio Nutrievo 2025 confirmou como essa história é viva, dinâmica e compartilhada por uma rede de protagonistas que acreditam no valor do trabalho agrícola, na sustentabilidade e na qualidade.
