Nos olivais o desenhos florais e é hora do tratamento foliar com o boroelemento que melhora a fecundidade das flores (portanto, deve ser excluído para plantas cultivadas com menos de quatro anos, para as quais a produção não é interessante, mas a rápida formação de ramos e ramos).
O boro é um desses elementos fertilizantes que são essencial para o crescimento e desenvolvimento das plantas, raramente é escasso na terra. Na verdade, tem problemas para ser absorvido pelas raízes, mas isso depende do pH da solução circulante do solo, porque se for subalcalino ou alcalino, sua transferência do solo para as raízes torna-se difícil, porque permanece ligado a as partículas do solo.
Mesmo materiais orgânicos retêm boro: consequentemente, sua disponibilidade diminui com o aumento de substâncias orgânicas não decompostas.
O boro é absorvido por plantas como íon borato o ácido bórico e tem a função de:
- regular o metabolismo de carboidratos: catalisa a sua reação, favorece o seu transporte, através do floema, desde as folhas até aos pontos vegetais que dela necessitam ou aos locais de acumulação de substâncias de reserva;
- jogar um papel importante na gestão da água: quando o calor é excessivo, equilibra os fluxos de água quando é necessário tirar água das raízes e translocar nutrientes;
– a nível celular afeta a permeabilidade da membrana, permite uma divisão celular ordenada;
- Participar no síntese de gordura e seu metabolismo;
– influencia muitoabsorção e translocação de cálcio, potássio e fósforo;
– é determinante para o fertilidade do pólene;
- ativa sistemas enzimáticos e funções hormonais, favorece a síntese de flavonoides, bases pirimídicas, citosina e timina, que são bases nitrogenadas presentes nos ácidos nucléicos, DNA e RNA.
Em situações de deficiência de boro entre maio e junho, a planta mostra uma diminuição notável na floração e frutificação seguida por uma queda anormal de azeitonas.
O boro é, portanto, envolvidos na criação de novas células, é essencial na formação da flor e para a fertilidade do pólen, quando deve emitir o invólucro polínico.
A função do boro em relação ao pólen concentra-se na síntese de suas paredes celulares porque, uma vez em contato com o estigma da flor, deve emitir o tubo polínico e este deve se alongar para entrar em contato com os óvulos. A ponta do invólucro de pólen não se alonga por dilatação celular, mas por produção de tecido novo até atingir a base do ovário e realizar a fecundação. A escassa presença de boro ao nível dos tubos polínicos em crescimento leva à sua paragem muito pouco tempo após a sua formação.
O boro também entra em jogo no formação celular que formam o pistilo e óvulo e, isso, completa o quadro de sua presença necessária para implementar o funcionalidade correta da polinização e frutificação subsequente.
Mesmo que os solos sejam bem dotados de boro, não é difícil encontrar suas deficiências porque, como já dito, essa fisiopatia é causada pelo pH presente na solução circulante do solo, que disponibiliza esse elemento quando o pH está entre 5 e 7. ou entre 8,8 e 10. Situações que são limitantes para os terrenos que acolhem oliveiras, quase todos inseridos na gama de pH entre 6,8 e 7,8, que é a mais favorável a este tipo de planta.
As intervenções de fertilização podem ser realizadas distribuindo sais de boro para o solo, mas, como expresso acima, o pH sub-alcalino ou alcalino o torna indisponível. Torne-se então adubação foliar é mais eficaz. Nestes casos o boro está ligado a compostos orgânicos, como i polissacarídeos, açúcares complexos formados pela ligação de açúcares simples, ouetanolamina, uma molécula orgânica. Esses dois compostos promovem uma absorção mais rápida e uniforme do boro pela planta ao nível da folha, tornando-o mais aproveitável. É importante que a planta tenha a quantidade certa de boro na pré e pós floração, portanto duas operações podem ser realizadas.
Diretor AIPO
Associação Interregional
produtores de azeitona
