A 7ª edição do “La Settimana dell'Olio” agendado a partir de 28 de agosto a 1º de setembro de 2023 em Vieste. A cidade da Apúlia torna-se capital do azeite extra virgem graças ao evento organizado por Município em conjunto com numerosos parceiros..
Cinco dias para um mundo de compromissos para descobrir o ouro verde de Vieste: mercados, cursos de degustação, shows, degustações, workshops, shows de culinária, palestras e reuniões temáticas dirigido aos habitantes de Vieste, turistas, curiosos e entusiastas do petróleo. Para servir de pano de fundo aos eventos programados serão olivais centenários, lagares, terraços panorâmicos e quadrados sugestivos da cidade.
«Investimos fortemente nesta iniciativa e continuamos a fazê-lo porque estamos convencidos de que pode ser um motor da economia local. O azeite virgem extra é o principal produto alimentar da nossa terra, com este e outros eventos pretendemos atingir níveis de qualidade cada vez mais elevados» afirma o Vereador da Agricultura do Município de Vieste Dário Carlino, que confiou a direção organizacional da "Semana do Petróleo" a Sabrina Pupillo, tecnólogo em alimentos e provador profissional de azeites.
«O azeite representa a principal produção agroalimentar do Gargano, acreditamos que este é um grande património a valorizar e fazemos isso com uma série de eventos que dão a todos a oportunidade de conhecer o azeite virgem extra nas suas diversas facetas » declara o Aluno.
Todas as empresas líderes do Gargano serão mercado de produtores apresentar cotidianocomeçando 20.30 pm, em Marina Piccola. Os visitantes poderão conhecer de perto o mundo do azeite virgem extra e saborear o seu sabor inconfundível.
Para orientar os participantes na descoberta do ouro verde de Vieste será muitos convidados notáveis: mestres olivicultores e lagares de azeite, provadores profissionais, sommeliers de azeite, chefs, excelentes padeiros e inovadores em comida e vinho.
Para ver a programação completa de cinco dias clique aqui aqui.
