Temos 310.000 toneladas: muito Evo, pouco entre bio e DOP/IGP

2023 começa com números maiores que o ano passado
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esta 2023 começa para a Itália com estoques de petróleo para mais de 310 mil toneladas (dos quais o 75% extra virgem), 10 mil a mais comparado ao começo 2022. Igual a 146 mil toneladas de azeite extra virgem italiano que assim toca o 50% do que está contido nos tanques do nosso país. Entre lampante, refinado, óleo de bagaço e aguardando classificação Estou aqui 71 mil toneladas.
Do relatório oportuno deInstituto de Repressão à Fraude que contabiliza o azeite declarado pelos sujeitos obrigados a manter o registo eletrónico, a primeira confirmação é que, apesar da campanha decepcionante nas regiões com maior vocação oleícola, ouro verde não vai faltar nas mesas italianas. Talvez vai custar um pouco mais, dado o aumento generalizado dos preços, embora seja um aumento menor em comparação com outros aumentos que registraram no carrinho de compras.
Duas regiões – Apúlia e Toscana – já detêm mais da metade do petróleo nacional. Puglia na verdade tem mais de um terço com 117 mil toneladas, A Toscana, porém, não desfigura com seu excesso 47 mil toneladas pronto para ser colocado no mercado. Mais espaçado Umbria (28 mil toneladas), Calábria (26 mil) e Sicília (24 mil).
O óleo orgânico é igual a 13,3% de estoques, parou em 41 mil toneladas, das quais as 5 regiões acima referidas detêm mais de82%. de 25 mil toneladas o volume de DOP e IGP, com Terre di Bari certificando 36,6%, superando a Toscana, Val di Mazara e Sicília que oscilam entre 11 e 12%.

 

Tags: Lagar de óleo Itália, em evidência, Denunciar

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