terça-feira 21 novembro nós celebramos o Dia Nacional da Árvore, um evento criado para valorizar o patrimônio arbóreo italiano e relembrar o papel fundamental desempenhado pelas matas e florestas para o nosso ecossistema. E para tal ocasião Thomas Loiodice (Foto Nela), presidente Unapol – União Nacional dos Produtores de Azeitona Italianos deseja exprimir um pensamento de esperança num momento histórico tristemente caracterizado por conflitos bélicos em diversas partes do mundo.
Diretamente de Gusto, a Feira agroalimentar de Nápoles pomba unapol está presente como promotor de monocultivar de azeite extra virgem italiano, Loiodice afirma: “A oliveira é o símbolo da paz e como tal, deve ser um embaixador da fraternidade e da solidariedade. Os teatros de confrontos, na Ucrânia e na Palestina, são territórios onde a oliveira sempre esteve presente e representa não apenas uma fonte de sustento; o seu fruto é o bem que permitiu que diferentes povos iniciassem o comércio, se conhecessem, formassem alianças”.
Historicamente, a península da Crimeia, na Ucrânia, possui uma antiga tradição olivícola graças ao seu clima temperado mediterrânico. A Palestina conhece o uso da oliveira desde a antiguidade, existindo vestígios arqueológicos que datam os primeiros cultivos entre 2000 e 4000 a.C.
A árvore é portadora de vida e é um símbolo poderoso: “As plantas nos nutrem e dão sustento ao planeta não só em termos de alimentação, mas também em termos da qualidade do oxigênio que respiramos. E tal como a oliveira, são um símbolo que nos deve fazer reflectir sobre a fragilidade do nosso ecossistema. Se observarmos as oliveiras monumentais, gigantes vegetais que testemunharam e resistiram ao passar dos séculos, não podemos deixar de pensar no quanto a natureza sugere harmonia, paz e serenidade. Que a oliveira possa unir os povos, como sempre o fez, e seja um bom presságio para uma resolução pacífica das disputas internacionais que infelizmente assistimos nestes últimos dias”.
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