O mercado do azeite em Itália é sempre condicionado por importações e exportações significativas que demonstram como o nosso país mantém um papel de liderança nas transações comerciais tanto em termos de volumes como de valor económico.
Interessante neste cenário observar como no ano passado A Itália importou e exportou a mesma quantidade de azeite virgem extra: 223 mil toneladas eles entraram em nosso país e tantos outros partiram.
Onde compramos
Com base na elaboração de Divulga Centro de Estudos com base em dados da Comissão Europeia, acaba por ser o Espanha o principal país fornecedor da Itália com quase 105 mil toneladas de petróleo, seguido por Tunísia com cerca 49 mil toneladas, a Grécia com pouco menos 32 mil e Portugal com 21 mil. Também não faltam outras cidades menores, incluindo, além de Turquia, também o Chile e l 'Argentina. Neste caso, a Itália parece ser o país que, nos primeiros 9 meses de 2024, maior importador de azeite virgem extra dentro da União Europeia, distanciando claramente Espanha, França e Alemanha.
Onde vendemos
Em relação às exportações, o O principal mercado de referência para a Itália é a Stars and Stripes. em Usar eles realmente chegaram quase 80 mil toneladas dos mais de 153 mil exportados do nosso país para fora das fronteiras da UE na campanha anterior do azeite. Mercados importantes são também os Japão e Canalda (em ambos os casos exportados quase 12 mil toneladas), The Reino Unido (8.700 toneladas) e Suíça (com pouco menos 7 mil toneladas). Dentro das fronteiras europeias, o petróleo italiano chegou Alemanha (26 mil toneladas), França (16 mil), Espanha (5.500) e Bélgica (2 mil). O valor global de exportações passou um bilhão e meio de euros, elevando a balança comercial para 1,1 mil milhões líquidos (em comparação com o petróleo importado no valor de 412 milhões de euros).
“Um sistema de rastreabilidade único na Europa”
Os dados constam do último boletim informativo da Coldiretti onde a associação, juntamente com o seu braço operacional para o petróleo Unaprol, destacam como – neste fluxo significativo de entrada e saída de azeite – a fraude, a adulteração e a adulteração são um fenómeno de âmbito internacional que exige uma intervenção urgente a nível. Por esta razão propõem a criação de um sistema telemático único a nível europeu para o registo e rastreabilidade dos azeites virgens. Um sistema semelhante ao Sian Telematic Registry já adotado em Itália, que demonstrou a sua eficácia na garantia da transparência e na prevenção da fraude. “Um sistema único de rastreabilidade a nível europeu permitir-nos-ia garantir e alargar a transparência em todas as fases da produção, desde a colheita da azeitona até ao engarrafamento. Dessa forma, a produção e a comercialização seriam rastreáveis digitalmente em todos os estados, com as mesmas regras. Um sistema de rastreabilidade eficaz e equitativo para todos também desencorajaria atividades ilícitas e facilitaria os controlos. O azeite virgem extra italiano e europeu seria valorizado e protegido a nível internacional”.
