O azeite produzido a partir de plantas localizadas nas ruas das cidades, especialmente se houver trânsito intenso, contém produtos químicos que em concentrações elevadas podem ser perigosos para a saúde.
O site grego observa isso olivenews.gr que relatou o relatório recebido de um produtor de azeite da zona de Pylos, onde foram colhidas azeitonas no passado mês de Outubro em fábricas situadas à beira da estrada Pylos-Gialovas, certamente muito movimentada, ainda que menos que uma avenida da cidade. Outras azeitonas, vice-versa, foram colhidas dentro do mesmo olival, mas colocadas mais afastadas da estrada.
Ambas as amostras de azeitona foram levadas para um lagar local e os azeites foram analisados dois dias depois num laboratório certificado. Os resultados confirmaram que o azeite das azeitonas colhidas nas imediações da estrada, apesar de ter características geralmente boas (como garantir a qualificação de virgem extra), era altamente carregado de hidrocarbonetos de óleo mineral (MOAH).

Em particular, as análises laboratoriais recebidas pelo site grego olivenews.gr destacaram, para as azeitonas colhidas perto da estrada, presença de hidrocarbonetos saturados (MOSH) igual a 26,3 mg/kg e hidrocarbonetos aromáticos (MOAH) iguais a 4,4 mg/kg. A segunda amostra, proveniente de azeitonas mais afastadas da estrada, estava, no entanto, isenta destas substâncias.
A questão dos MOAH perigosos, como se sabe, é particularmente actual e constitui uma preocupação considerável para a União Europeia. Parece, no entanto, que esta questão não é conhecida pelas comunidades locais na Grécia. Muitas cidades da Ática, de facto, organizam actualmente a colheita de azeitonas nas árvores dos centros urbanos para produzir azeite que será distribuído gratuitamente aos cidadãos necessitados, através de distribuidores sociais.
O produtor em questão apelou aos gestores das cidades envolvidas para que favoreçam a colheita de azeitonas de árvores localizadas em zonas traficadas, mas apenas para a transformarem em lampantes para serem distribuídos em igrejas e cemitérios para castiçais ou, em alternativa, para venderem este óleo para empresas especializadas no preparo de produtos não comestíveis e o dinheiro arrecadado para doação para instituições de caridade.


















