Ultrapassará as 300 mil toneladas, fixando-se em cerca de 310 mil,Produção de azeite prevista na Turquia para a nova campanha do azeite. A quantidade reduzida em quase 35% em relação ao recorde da última campanha, mas ainda bem acima das expectativas que se poderiam imaginar neste ano de “alta” como já havia sido antecipado pela imprensa estrangeiraA produção de azeitonas de mesa também continua alta no país.
Números e perspectivas anunciados por Presidente do Conselho Nacional de Oliva e Azeite da Turquia (UZZK), Mustafa Tan, que afirmou que para a temporada 2025-2026 uma produção de 2 milhões e 450 mil toneladas de azeitonas. Tan, durante uma reunião com jornalistas em seu escritório no distrito de Edremit, em Balıkesir, explicou que As estimativas de produção foram determinadas por meio de discussões de campo e de mesa em 41 províncias, por comissões criadas no âmbito do Ministério da Agricultura e Florestas, que incluem todos os intervenientes do setor, como o Conselho Nacional da Azeitona e do Azeite (UZZK), câmaras de comércio, bolsas de valores, Sindicatos de Exportadores do Mar Egeu e associações de produtores.
Fornecendo informações sobre a distribuição da produção estimada de 2 milhões e 450 mil toneladas de azeitonas, Tan disse que a a quantidade de azeitonas de mesa foi determinada em aproximadamente 740 mil toneladas, um número semelhante ao do ano passado.
Salientando que este ano as azeitonas são grandesTan disse: “Atualmente, a produção é estimada em 740 toneladas de azeitonas de mesa e 310 toneladas de azeite.”
Falando também sobre os desenvolvimentos no setor da azeitona, Tan disse que o número de árvores tradicionais, que era de 90 milhões há quinze anos, atingiu agora os 200 milhões graças a 110 milhões de novas árvores, ressaltando que este é um fator que reduz o hiato entre os anos de “carga” e os de “alta”.
Tan também disse que a Turquia é um dos maiores países produtores, acrescentando que há azeite de oliva suficiente tanto para o mercado interno quanto para as exportações.
