Este ano Unapol – União Nacional das Associações de Produtores de Oliva, através da marca a sutileza, é o patrocinador oficial do Grande Prêmio Offshore da Cidade de Cervia. Uma oportunidade imperdível de trazer com orgulho toda a qualidade da biodiversidade italiana para a região da Romagna. A rica seleção de excelentes monocultivares de azeite virgem extra serão protagonistas de uma série de requintadas interpretações e criações gastronómicas do Chef Umberto Vezzoli, o histórico embaixador da marca La Finezza, auxiliado na ocasião por Chef Stefano Torelli.
unapol sempre foi uma referência para os seus produtores associados, “trabalhamos ao lado das instituições para proteger e salvaguardar um dos setores mais estratégicos do Made in Italy, a olivicultura italiana”. Para o presidente Tommaso Loiodice, “fazer parte dos patrocinadores de uma competição de prestígio como o Cervia Offshore Grand Prix, onde será realizada a final do Campeonato Mundial Offshore, nos coloca entre as excelências italianas reunidas em uma ampla vitrine internacional”.
Campeões desportivos e campeões italianos: como também no desporto os agricultores precisam superar seus inúmeros desafios. “A capacidade da cidade de Cervia para acolher um evento de prestígio absoluto como o Grande Prémio Offshore demonstra a teimosia e a grande força de uma comunidade notoriamente trabalhadora e disposta”, afirma Loiodice; “Tal como os nossos agricultores, que apesar dos desafios diários, dão vida a um dos produtos mais valorizados da nossa gastronomia, o azeite virgem extra.
Os estaleiros são um emblema da mestria dos nossos artesãos, as obras dos construtores navais representam portanto um orgulho italiano e um orgulho à altura do nosso azeite virgem extra. A nossa presença no Grand Prix Offshore Città di Cervia pretende reiterar como a tradição, o génio e a extraordinária qualidade típica da italianidade podem viajar juntos e encontrar-se em eventos como este, dos quais temos orgulho de participar”.
