„Trotz der prompten Reaktion des Ministeriums auf die Befürchtungen der Betreiber und der Herausgabe eines Rundschreibens, das die Zweifel klären soll, in Wirklichkeit ist die Situation aus formaler Sicht etwas komplexer da es sich um dieselbe EU-Verordnung 29/2012 handelt, die dies wörtlich sagt das Erntejahr muss auf dem Etikett in Form des jeweiligen Wirtschaftsjahres angegeben werden".
Alfred Marasculo (in dem Bild) Panelleiterin der Universität Bari und des Italian Organic Consortium, tritt mit einer artikulierten Reflexion in die Diskussion über die Möglichkeit ein, im September gemahlenes Öl als Produkt der Kampagne 2022/2023 in Betracht zu ziehen, angesichts der Gemeinschaftsverordnung, die den Beginn der Marketingkampagne ab dem 1. Oktober vorsieht.
„Zunächst – stellt Marasciulo klar – eine Prämisse: Die Ölförderung im September ist in bestimmten Gebieten mehr als selbstverständlich, weil einige Olivensorten den optimalen Reifegrad erreicht haben, den Inolisionsprozess abgeschlossen haben und in der Lage sind, spezifische Aromen und Geschmacksrichtungen auszudrücken, unabhängig vom Ertrag, der natürlich niedriger sein wird, da er von der Menge an Wasser beeinflusst wird, die sie enthalten. Abgesehen davon – fügt der Panelleiter hinzu – möchte ich noch einen weiteren Aspekt hervorheben: die europäische Verordnung, und ich spreche von der EU-Verordnung 29/2012, wenn man es auf den Buchstaben anwendet, einerseits es erlaubt uns nicht, das im September im Rahmen der neuen Kampagne geförderte Öl zu prognostizieren, andererseits paradoxerweise würde allen Herstellern auferlegt nicht Öl zu schreiben, das in der Kampagne 2022/2023 produziert wurde, sondern genau Öl, das im Wirtschaftsjahr 1. Oktober 2022 - 30. September 2023 produziert wurde. Jetzt ist klar, dass es einer ist Interpretation erzwingen und in Bezug auf die September-Frage würde keine nationale Kontrollstelle gegen die Ministerialmeinung vorgehen, die die Begriffe Erntejahr und Wirtschaftsjahr unterscheidet. Aber folgender Zweifel ist berechtigt: Wenn ich das im September produzierte Öl nach Österreich oder Deutschland exportiere, reicht das italienische Ministerialrundschreiben aus? Ich denke nicht, es sei denn, es wird durch ein ähnliches Ministerialrundschreiben aus diesem fremden Land unterstützt. Und die nächste Frage ist fast schon provokativ: aber Wo waren die italienischen Abgeordneten, als die Verordnung erlassen wurde, die das Wirtschaftsjahr auf den 1. Oktober festlegt? War es möglich, dass alle so abgelenkt waren?“
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