diese 2023 beginnt für Italien mit Ölvorräten für über 310 Tausend Tonnen (von denen die 75 % extra vergine), Zehntausend mehr im Vergleich zum Anfang 2022. Gleich 146 Tonnen italienisches Olivenöl extra vergine was somit die berührt 50% als das, was in den Tanks unseres Landes enthalten ist. Zwischen Lampant, raffiniert, Tresteröl e warten auf die Klassifizierung es 71 Tausend Tonnen.
Aus dem aktuellen Bericht vonInstitut zur Betrugsbekämpfung die das Öl zählt, das von den zur Führung des elektronischen Registers verpflichteten Personen deklariert wurde, ist die erste Bestätigung, dass trotz der enttäuschenden Kampagne in den Regionen mit der größten Berufung zum Olivenanbau, Grünes Gold darf auf italienischen Tischen nicht fehlen. Lass uns hoffen es wird etwas mehr kosten, angesichts des allgemeinen Preisanstiegs, obwohl es ein kleinerer Anstieg im Vergleich zu anderen Erhöhungen, die im Warenkorb registriert sind.
Zwei Regionen – Apulien und Toskana – besitzen mittlerweile mehr als die Hälfte des nationalen Öls. Apulien hat tatsächlich über ein Drittel davon 117 Tausend TonnenDie Toskana entstellt jedoch nicht mit ihrem Übermaß 47 Tausend Tonnen bereit, auf den Markt gebracht zu werden. Mehr Abstand Umbrien (28 Tonnen), Kalabrien (26) und Sizilien (24).
L 'organisches Öl ist gleich 13,3% der Vorräte, gestoppt bei 41 Tausend Tonnen, von denen die 5 oben genannten Regionen mehr als halten82%. von 25 Tausend Tonnen die Lautstärke von PDO und PGI, mit Terre di Bari, die 36,6 % bescheinigt, mit Abstand zur Toskana, Val di Mazara und Sizilien, die zwischen 11 und 12 % schwanken.
