Das am meisten gefälschte Lebensmittelprodukt? Apulisches Öl

LÖl aus Apulien ist das am häufigsten gefälschte Agrarlebensmittelprodukt Italiens im Internet im Jahr 2021. Dies wird von der angegeben Coldiretti, basierend auf Bericht 2021 der Betrugsbekämpfungsinspektion des Landwirtschaftsministeriums, woraus hervorgeht, dass sie online durchgeführt wurden 230-Eingriffe gegen betrügerische Produkte, die mit dem Wortlaut verkauft werden „Apulisches Öl“.
„Eine Agrarpiraterie“, unterstreicht das regionale Coldiretti, „die die Form des Verkaufs, der Einfuhr, der Manipulation und der Umwandlung von landwirtschaftlichen Produkten zweifelhafter Qualität und Herkunft annimmt, die in unserem Land ankommen und zu „made in Apulien“ und „made in Italy“ werden. betrügerische Prahlerei mit dem Image, das italienische Produktionen in der Welt begleitet.
Wir müssen die Kultur des nativen Olivenöls extra unter den Verbrauchern verbreiten und das kontinuierliche Wachstum der Öllieferkette und des apulischen Produktionserbes unterstützen – schließt Coldiretti – gerade dann, wenn die Verbraucher nach Informationen und Wissen über die Welt des Öls hungern. In Apulien konnten Bauernhöfe und Ölmühlen die positiven Ideen der Welt des Weins aufgreifen und waren in der Vermarktung und Förderung der apulischen Etiketten auf nationaler und internationaler Ebene kompetent. Von hier aus entstehen Verkostungsräume in Olivenfarmen und Ölmühlen, die Verpackungen werden immer verlockender, das Qualitätsniveau der Öle ist gestiegen.“