Hier ist das suspendierte Öl, die unterstützende Idee von Frantoi Cutrera

Die ursprüngliche Idee der Cutrera-Mühlen – immer Vorbild und Bezugspunkt für den sizilianischen Olivenanbau und darüber hinaus – vielleicht mit der Hoffnung, dass es auch in anderen Ölmühlen nachgebaut werden kann: diesuspendiertes Öl.
Ausleihen der "unterbrochener Kaffee" lange in Mode a Napoli, d.h. der bezahlte Kaffee, der an der Bar zugunsten des Kunden zurückgelassen wird, der ihn sich sonst nicht leisten könnte, Salvatore Cutrera (in dem Bild) ed Seine Mitarbeiter beschlossen, eine ähnliche Initiative vorzuschlagen.
„Wir werden unseren Kunden das Fräsen zur Verfügung stellen – sie berichten auf ihrer sozialen Seite – ein Behälter, in dem jeder, der will, eine Menge seines eigenen Öls deponieren kann, suspendiert, in der Tat. Am Ende der Saison wird der gesamte Betrag gespendet MitWind der Minderbrüder Maria SS. Himmelfahrt von Ravanusa und der Zivilschutz von Chiaramonte Gulfi".
In einem für die Wirtschaft besonders schwierigen Moment, in dem viele Familien Schwierigkeiten haben, einen Einkaufswagen zu kaufen, der immer höhere Kosten verursacht, beweist die Initiative Frantoi Cutrera große Sensibilität und stimuliert die traditionelle Großzügigkeit der Sizilianer. Nicht nur das, nur um ein greifbares Zeichen zu setzen, Die Familie Cutrera selbst wird 50 % der gesammelten Summe spenden.