Olio di oliva, le sorprese dai dati ufficiali regione per regione

L'Italia produrrà 240 mila tonnellate, 90 mila in meno rispetto allo scorso anno
Economia
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L’aggiornamento sulla produzione olearia italiana, sulla base dei dati ufficiali del Sian, conferma le stime iniziali di una campagna estremamente difficile. A fine gennaio siamo a 219.920 tonnellate, a cui va aggiunto, come puntualmente ricorda Ismea, un 10% di olio che per un verso o per l’altro non viene inserito nell’apposito registro telematico. A conti fatti, dunque, la campagna olearia 2024/2025 andrà in archivio con circa 240 mila tonnellate. Esattamente 90 mila in meno rispetto alla produzione 2023/2024.

Di certo la Puglia, malgrado una campagna modesta – neanche la metà rispetto a quanto uscito dai frantoi lo scorso anno – si conferma punto di riferimento della produzione di olio di oliva, sfiorando le 100 mila tonnellate (erano 201 mila lo scorso anno). Nettissimo il distacco con la seconda regione in fatto di produzione, vale a dire la Sicilia, anch’essa fortemente penalizzata dalla siccità: 24 mila le tonnellate di olio prodotte nell’isola contro le 37 mila dello scorso anno. Male anche la Calabria che si ferma a 20 mila tonnellate, (rispetto alle 33 mila della passata campagna), addirittura tallonata dalla Toscana che, viceversa, brinda ad un’annata finalmente brillante dove ha superato le 18 mila tonnellate di olio (contro le 10 mila dell’anno precedente).

Bene anche il Lazio (15 mila tonnellate, il doppio rispetto all’anno scorso) che sovrasta la Campania. inchiodata a 11 mila.  Male l’Abruzzo superato anche dall’Umbria, impensabile dopo che lo scorso anno aveva prodotto quattro volte l’olio della regione umbra.

Complessivamente sono state raccolte un milione e mezzo di tonnellate di olive. La resa in olio è stata a livello nazionale del 14,23%, spaziando dall’8,37% del Piemonte al 16,37% della Puglia. Ecco la tabella ufficiale.

Regione Olive (t) Olio (t) % Resa
PIEMONTE 239 20 8,37
LOMBARDIA 7.114 668 9,39
TRENTINO ALTO ADIGE 3.456 364 10,53
VENETO 15.639 1.542 9,86
FRIULI VENEZIA GIULIA 759 95 12,52
LIGURIA 23.959 3.732 15,58
EMILIA ROMAGNA 16.476 1.577 9,57
TOSCANA 170.643 18.527 10,86
UMBRIA 52.704 5.942 11,27
MARCHE 36.164 3.885 10,74
LAZIO 140.866 15.307 10,87
ABRUZZO 43.433 5.763 13,27
MOLISE 15.339 2.036 13,27
CAMPANIA 87.738 11.219 12,79
PUGLIA 601.926 98.544 16,37
BASILICATA 9.051 1.298 14,34
CALABRIA 131.475 20.671 15,72
SICILIA 154.886 24.337 15,71
SARDEGNA 33.923 4.390 12,94
       
Totale NAZIONALE (*) 1.545.793 219.920 14,23

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Tags: in evidenza, produzione

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