L'Italie du pétrole descend du podium, voilà qui nous dépassera

Le magazine espagnol Mercacei a sondé les différents marchés
Marché alimentaire dans le monde
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Si la prochaine campagne pétrolière de Italie e Espagne partie avec des prévisions pessimistes (-30% dans le premier cas et donc 220 mille tonnes par rapport aux 315 XNUMX de la dernière campagne, encore plus dans la Pays ibérique qui passerait pour la première fois sous le seuil psychologique du million de tonnes de pétrole), un climat très différent dans lequel on respire Grece e Turquie. Dans ce dernier pays, en particulier, l'une des plus importantes productions d'huile d'olive de son histoire est attendue. Mercacei, le principal groupe d'édition espagnol dédié au secteur de l'huile d'olive, a rencontré des consultants internationaux et des experts de l'industrie pour avoir un aperçu des prévisions pour le campagne 2022/23 dans les principaux pays producteurs qui sont en concurrence, avec l'Espagne et l'Italie, pour alimenter le marché pétrolier. Des estimations qui pousseraient l'Italie hors du podium, dépassée non seulement par l'Espagne en tant que leader incontesté, mais aussi par la Grèce, la Turquie et probablement la Tunisie. Voici un résumé.
Grèce - Le courtier spécialisé dans le marché grec Luigino Mazzei prévoit une production de environ 310 XNUMX tonnes, ce qui représente une augmentation significative par rapport à l'année précédente. Du Péloponnèse et de Crète, respectivement avec 100 mille tonnes, les plus grosses productions. En raison de la hausse importante des prix du marché, on pense que les producteurs avanceront au maximum la récolte, notamment dans le Péloponnèse.
Tunisie - Selon l'agent commercial et courtier italien Adriano Caramia, les estimations prévoient pour le moment une récolte fluctuante entre 220 et 260 mille tonnes d'huile d'olive, avec une prédominance de vierge extra sur la lampante. L'amélioration technologique des plantes a fait qu'au fil des ans, la part des huiles de bonne qualité a augmenté de plus en plus, également grâce au système d'irrigation. Les perspectives sont meilleures pour le nord de la Tunisie, une zone aux huiles particulièrement précieuses.
Maroc - Quant au Maroc, Noureddine Ouazzani, directeur de l'Agro-pôle Olivier, explique que la production 2022 sera exceptionnellement faible. Les prévisions des opérateurs du secteur oléicole pour la campagne 2022/23 montrent une baisse d'environ 60% par rapport à la production de l'an dernier estimée à 140 mille tonnes. Actuellement, les prévisions sont de environ 60.000 XNUMX tonnes d'huile d'olive. La faible production est due à des conditions climatiques défavorables lors de l'induction florale (absence de froid), de la floraison (orages avec grêle) et du développement des fruits (absence de pluie/sécheresse).
Turquie - Pour sa part, Murat Küçükçakıre, ingénieur agronome et consultant pour plusieurs projets en Turquie et en Azerbaïdjan, s'attend à ce que la Turquie enregistre la plus grande production d'huile d'olive de son histoire au cours de la campagne agricole 2022/23. Le faible rendement observé dans d'autres pays en raison de la sécheresse ne s'est pas produit en Turquie, sauf dans la région du sud-est. Dans certaines régions, les précipitations enregistrées à la fin du mois d'août ont contribué de manière significative au rendement en fruits. Selon les consultations menées dans diverses régions, les attentes en Turquie cette année sont 300/320 mille tonnes d'huile d'olive. En outre, il devrait produire environ 600 XNUMX tonnes d'olives de table.
Le Portugal - Selon Alberto Serralha, PDG de Sociedade Agrícola Ouro Vegetal, un producteur et consultant international d'huile d'olive, après la "super" production de 2022, il y a eu une baisse significative de la récolte de cette année. Ce sera une année de "bonne et très bonne" production dans les jeunes oliveraies irriguées, tandis que le reste, en général, enregistrera des rendements très faibles, principalement dans les super-intensifs de la variété Arbequina. La baisse de production sera d'environ 40-60% par rapport à la campagne précédente, donc une production inclusive est attendue entre 90 et 130 mille tonnes.

Mots clés: en évidence, Mercacei

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