Prix ​​​​"Sirena d'Oro", les gagnants sont révélés à Sorrente

Samedi prochain, à partir de 10.30hXNUMX, dans la salle du conseil de Sorrento, Italie Olívicola e Ville de Sorrento annoncera les gagnants du Prix ​​​​de la sirène d'or dédiée aux huiles d'olive vierge extra AOP et IGP.
La cérémonie de célébration sera précédée par la table ronde sur "AOP et IGP: outils pour valoriser les huiles d'olive extra vierges italiennes de qualité", qui réunira un grand nombre d'intervenants pour concrétiser le débat sur le secteur et offrir de nouvelles perspectives de croissance et de développement aux représentants institutionnels et gouvernementaux. A l'issue de la table ronde, il y aura la présentation du chariot des huiles et de la liste des huiles AOP et IGP.
Après les salutations du maire Massimo Coppola, du président du prix Joseph Herculanum et par le président du district agroalimentaire de qualité de la péninsule de Sorrente et de la côte amalfitaine Joseph Guide, la réunion dans laquelle ils prendront la parole s'ouvrira Louis Polizzi, directeur général des politiques européennes de Masaf, l'hon. Marc Cerreto de la Commission d'Agriculture de la Chambre, Marielle Passeri Directeur de la Direction Régionale de l'Agriculture, Enrico Micheli pour l'Organisme Tiers Notifié Agroqualità, Gennaro Sicolo président d'Italia Olivicola e Raphaël Amour président de l'IGP Campanie.
Par la suite, la présentation de la « charrette des huiles » et de la « charte des huiles AOP et IGP » se fera par Julien Martin d'Italie Olive; de la les chefs étoilés Alfonso Iaccarino et Giuseppe Aversa; de lal'agronome Pasquale Crispino de la Direction Nationale de la Coordination de la Transparence et de la Sécurité Agroalimentaire et Environnementale ; par Giuseppe Guida, comptable, expert Pnrr ; et enfin de Raffaele Sacchi, professeur universitaire responsable scientifique et président du jury du prix Sirena d'Oro. Modérateur Luigi Milano, secrétaire de la présidence "Sirena d'Oro di Sorrento".