Article par article, voici toutes les augmentations des exploitations oléicoles

Une oliveraie sur dix travailler à perte et est un risque de fermeture. La plainte vient de Coldiretti e Unaprol citant des données de Crea. Pour peser, comme on le sait, l'explosion de les coûts ont augmenté en moyenne de 50 % dans les exploitations oléicoles : allant des augmentations directes et indirectes déterminées par l'énergie allant de + 170% d'engrais pour + 129% pour le diesel à la campagne, alors que le verre coûte plus de 30% plus que l'an dernier, mais il y a aussi eu une augmentation 35% pour les étiquettes, del 45% pour le carton, del 60% pour les boîtes en fer blanc, jusqu'à 70% pour le plastique. Les oléiculteurs et les oléiculteurs sont contraints de faire face à l'augmentation de l'électricité dont les coûts ont quintuplé.
Le tout dans une saison où Coldiretti et Unaprol confirment estimations d'une baisse de 30 %. Payer le prix le plus élevé Italie du sud, notamment dans les régions les plus propices à l'oléiculture telles que Pouilles e Calabre où, dans le premier cas, il y a un risque couper jusqu'à 50% due d'abord aux gelées printanières hors saison, puis à la sécheresse. Dans les régions centrales, comme Lazio e toscane, la tendance est inégale avec une légère augmentation de la production par rapport à l'année précédente, que l'on peut estimer entre 10 et le 20%. Au contraire, cela semble aller mieux dans le reste de l'Italie avec le Nord, qui marque une augmentation de la production autour de 40 à 60 % fra Ligurie, Lombardie e Vénétie.
Chiffres dans le rapport « 2022, la guerre du pétrole Made in Italy » que la Coldiretti et l'Unaprol ont répandu avec le début de la campagne pétrolière. Comme le rappelle Coldiretti, la production nationale a été pesée par une sécheresse dévastatrice jamais vue au cours des 70 dernières années qui a soumis les oliveraies à un stress hydrique, endommageant d'abord la floraison puis les bourgeons, en particulier dans les zones où il n'était pas possible de irrigation pour étancher et rafraîchir les plantes. Mais plusieurs entreprises ont décidé de ne pas intervenir en raison des coûts élevés du carburant, de l'électricité, des services et des produits de soutien à la nutrition des sols.
Et si les coûts augmentent alors que les revenus des entreprises baissent, le panier d'achat des ménages enregistre des augmentations des prix de détail pour la plupart des produits de la table - expliquent Coldiretti et Unaprol - avec l'huile d'olive extra vierge pour laquelle de fortes hausses sont attendues sur les étals à l'automne avec l'arrivée de nouvelles productions.
« Il ne peut plus être reporté – a souligné le président de l'Unaprol, David Granieri (sur la photo) - un plan stratégique national pour l'oléiculture qui met l'accent sur les entreprises qui sont sur le marché, produisent des revenus et des emplois, ainsi que la récupération des nombreuses oliveraies abandonnées qui doivent être rénovées pour redonner de l'oxygène et de l'espoir aux territoires »