“Temos conteúdo o aumento de 20% nos custos de moagem, confiando também num posterior crédito fiscal. Mas nós vivemos dia a dia e não sabemos se, se persistisse a disparada do custo da energia, conseguiríamos manter esses preços”.
Elia Menta, presidente da FOA – Frantoi Oleari Associati (Foto Nela), expressa a preocupação de seus colegas Sicília que abriram a nova época olivícola desde o início de setembro.
“Os clientes esperavam aumentos maiores – confidencia Menta – tê-los limitado a 3 ou 4 centavos o quilo de azeitonas, foi bem aceito. Afinal, vamos falar sobre 30 centavos por quilo de óleo quando as perspectivas nos fazem temer o pior. Para os custos de moagem na Sicília, estamos em um intervalo entre 16/17 euros por quintal na área de Trapani a 23/24 euros na área de Messina. Estamos confiantes de que conseguiremos manter esses preços também em outubro, mas aqui a situação está evoluindo dia a dia e não sabemos o que acontecerá daqui a uma semana”.
Primeiras estimativas também para os preços do óleo engarrafado vendido pela usina. “Fica registrado neste caso – explica Elio Menta – um aumento entre 15 e 20%. Digamos que uma garrafa que foi vendida no ano passado em 10 €, agora está pairando por aí 12. Afinal também custos de embalagem e embalagem cresceram desproporcionalmente, vidro em quase 40% supondo que você pode encontrá-lo, a caixa de 30% e assim por diante. Obviamente, a embalagem não representa a maior parte de uma garrafa, de modo que o aumento pôde ser contido em uma faixa inferior. E de fato para latas de 5 litros, ao contrário, não deveria haver qualquer tipo de aumento”.
última menção de quantidade e qualidade: “Estamos diante de uma produção menor de 30% em relação à temporada passada. As primeiras coletas confirmaram essencialmente as estimativas que havíamos feito algumas semanas atrás. Qualidade, vice-versa, é mais que bom, respeitando a melhor tradição petrolífera desta ilha”.
