A venda de azeite extra virgem italiano nos mercados continua mês após mês e, conseqüentemente, o queda nos estoques no relatório Lagar de óleo Itália referido Setembro. Baseado no registros telemáticos (que são iguais a 21.328), OICQRF comunicou que os estoques de idade nacional eles desceram de 111.151 toneladas no final de julho para 87.183 toneladas no final de setembro, para um total de -20%.
Entre as virgens extras (bem 165 mil toneladas tra Italiano, UE, fora da UE e mistura em estoque) o óleo nacional continua sendo o que confirma a queda mais significativa na quantidade. O estoques totais de azeite são iguais a 215 mil toneladas, das quais 76% são representadas por azeite extra virgem e o restante mais ou menos igualmente dividido entre óleo refinado, óleo de bagaço e óleo lampante (mínimo de óleos virgens). Os maiores estoques são registrados em Apúlia (32%), Toscana (19,7%), Calábria (9,1%) e Umbria (8,7%).
O relatório mostra que o óleo orgânico em estoque é igual a 31 mil toneladas, enquanto os estoques de óleos DOP e IGP são mais altos do que 10 milhões de litros, dos quais quase metade (48,1%) prerrogativa de Terra di Bari.
Su base anual,e os estoques de azeite virgem extra italiano estão Maior que 34% em comparação com 30 setembro 2021, obviamente diante de uma maior quantidade produzida na última campanha.