Die Landwirtschaft hat einen starken Einfluss auf die Umwelt: Sie ist der fünfte Sektor für klimaschädliche Gasemissionen und trägt etwa 10 % zu den Gesamtemissionen bei; Daher ist es immer ratsamer, umweltverträgliche Lösungen zu wählen, die die Auswirkungen der Landwirtschaft auf die Umweltverschmutzung verringern. Die Verwendung von Zeolith passt dieses Ziel dank seiner umweltfreundliche Eigenschaften.
In der Emilia Romagna, wo in den letzten Jahren eine Ausweitung des Olivenanbaus zu verzeichnen war, wurden Versuche zum Einsatz von Zeolithen im Olivenanbau durchgeführt. Seine Wirkungen wurden als untersucht Bodenverbesserung, in Bewurzelungssubstraten für Verbesserung der Wurzelentwicklung von Stecklingen und als Blattbehandlung zur Kontrolle von Olivenfliege (Bactrocera olea).
Im Baumschulbereich wurde der Einsatz von Zeolith getestet, um die Bewurzelungsleistung von halbverholzten Stecklingen zu erhöhen: In den frühen Stadien der Bewurzelung hat die Anwesenheit von Zeolith zusätzlich zu Perlit zu einer Erhöhung des Bewurzelungsanteils und mehr geführt Entwicklung des Wurzelsystems . Darüber hinaus ermöglichte die Zugabe von Zeolith zum Substrat in den nachfolgenden Phasen des ersten und zweiten Reservoirs, die Menge an Gießwasser zu reduzieren.
Die Verwendung von Zeolith als Bodenverbesserer wurde in drei verschiedenen Olivenhainen in der Emilia Romagna für drei aufeinanderfolgende Jahre untersucht. Die Ergebnisse zeigten, dass der während der Pflanzphase der Pflanzen zugesetzte Zeolith eine 50%ige Reduzierung der Mengen herkömmlicher Düngemittel ermöglichte, ohne die Wachstumsleistung der Pflanzen zu verändern.
Zeolith ist eine gute Alternative zum Einsatz von Pestiziden zur Bekämpfung der Olivenfliege; Tatsächlich wurde die Wirksamkeit der Blattanwendung von mikronisiertem Zeolith zur Bekämpfung der Olivenfliege sowohl mit Anwendungen auf der Grundlage von verglichen Spinosad als bei Anwendungen auf Kaolinbasis. Zeolith hat die gleiche Wirksamkeit wie die anderen getesteten Produkte bei der Bekämpfung des Befalls gezeigt, ohne die ökophysiologischen Parameter wie Photosynthese, Transpiration und Stomata-Leitfähigkeit zu verändern.
Die dem Zeolith innewohnenden Eigenschaften der hohen Kationenaustauschkapazität, des Zurückhaltens und langsamen Abgebens von Wasser und der mechanischen Abdeckung der Pflanzenorgane können in verschiedenen Phasen der Olivenproduktionskette gewinnbringend eingesetzt werden und diese Phasen somit von einem Punkt zum anderen nachhaltiger machen ökologischer Sicht.
Bibliographie: Annalisa Rotondi, Lucia Morrone, Matteo Mari – Institut für Bioökonomie – CNR, Bologna
(V Nationale Konferenz der Oliven und Öle - Alghero)
