"L'éco-schéma 2 est l'antithèse de la durabilité environnementale." Le prof. Salvatore Camposeo, professeur d'arboriculture générale et d'arboriculture à l'Université Aldo Moro de Bari (sur la photo), rejette sans équivoque les dispositions relatives au régime environnemental pour l'enherbement des cultures arboricoles, y compris les oliveraies, soulignant à quel point il a été manifestement négligé par Bruxelles que 99% de ce type d'arbre est désormais présent dans les zones chaudes et arides. L'occasion en a été fournie par la table ronde sur le thème "Changement climatique : impact sur les revenus et les rendements de l'oléiculture" au salon Agrilevante de Bari.
Comme on le sait l'éco-projet 2 - lequel est sur une base volontaire e garantit une contribution supplémentaire à l'oléiculteur égal à 120 euros par hectare – vise à assurer la présence d’un couvert végétal herbacé spontané ou semé dans l’inter-rang ou, pour les cultures hors rang, en dehors de la projection verticale du couvert.
« L’enherbement du calendrier n’a aucun sens. Dans l'agriculture, le calendrier n'est utilisé que pour mémoriser les anniversaires et les jours fériés ainsi que les dates limites fiscales. Prétendre que les terres doivent rester enherbées du 15 septembre au 15 mai est absurde.. Cette année, à la mi-septembre, les températures étaient encore élevées et les mauvaises herbes étaient des ennemies des oliviers qu'il a fallu éliminer. Et qu'en est-il du 15 mai, quand à Corato ou Ruvo di Puglia nous avons les olives déjà plantées et que l'enherbement n'était certainement pas utile pour la plante ?
L'enseignant a également pris en considération la période du 16 mai au 14 septembre, lorsque l'éco-dispositif 2 a le interdiction de travailler le sol. « Parler déjà du labour dans les oliveraies est embarrassant, étant donné que sur ces terres, on ne le fait qu'avec une fraise ou une herse. Mais le travail du sol n’est pas toujours un ennemi du sol, tout comme l’enherbement n’est pas toujours le meilleur support ! Le traitement, même pendant la période étudiée, sur certains sols devient utile pour la plante. Il faut se sortir l'horloge de la tête, comprendre qu'il faut éliminer les mauvaises herbes à certains moments et les laisser à d'autres moments. suivre les conseils agronomiques qui découlent de l'âge de l'arbre, du type de sol et de l'évolution climatique ».
