Aqui está o óleo suspenso, ideia solidária de Frantoi Cutrera

Mercado de alimentos na Itália
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A ideia original do Britadeiras Cutrera – sempre um modelo e ponto de referência para a olivicultura siciliana e além – talvez com a esperança de que também possa ser replicado em outros lagares: oóleo suspenso.
Emprestando o "café suspenso" há muito tempo em voga um Nápoles, ou seja, o café pago deixado no bar em benefício do cliente que não poderia pagar de outra forma, Salvatore Cutrera (Foto Nela) ed sua equipe decidiram propor uma iniciativa semelhante.
“Vamos colocar a fresagem à disposição dos nossos clientes – relatam na sua página social – um recipiente onde quem quiser pode deixar uma quantidade do seu próprio azeite, suspenso, de fato. Ao final da temporada, todo o valor será doado para Comvento dos Frades Menores Maria SS. Assunção de Ravanusa e a Proteção Civil de Chiaramonte Gulfi".
Num momento particularmente difícil para a economia, com muitas famílias em dificuldade para um carrinho de compras que tem custos cada vez mais elevados, a iniciativa Frantoi Cutrera demonstra grande sensibilidade, estimulando a tradicional generosidade dos sicilianos. Não só isso, apenas para dar um sinal tangível, a própria família Cutrera doará 50% do total arrecadado.

Tags: Cutrera, em evidência, óleo suspenso

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