Já começou a campanha de colheita da azeitona para produção de azeitona primeiro óleo IGP da Campânia. Graças a máquinas de colheita inovadoras e seguras os olivais abandonados da península de Sorrento voltarão à produção. Uma operação possível graças ao potencial de arrecadação de aproximadamente 27 hectares de olival inscritos no registo de azeite IGP da Campânia. São olivais que têm duplo registo: tanto para a transformação em azeite Campania IGP como em azeite virgem extra Penisola Sorrentina DOP. Um caminho e um projeto que vem de longe e que contribui para fortalecer a cadeia de abastecimento.
Foi o que surgiu hoje em Massa Lubrense na empresa agrícola “Terre di Villa Angelina”, durante “Novas tecnologias para o resgate da heroica olivicultura”, o evento resultante da colaboração entre Cia agricultores italianos da Campânia, a associação entre organizações de produtores Itália Oliveira e Luís Milão, promotor do prémio de azeite Sirena d'Oro de Sorrento e especialista em olivicultura e azeite
Nesta ocasião foram apresentadas as novas e inovadoras máquinas para a colheita segura da azeitona, adequadas ao trabalho na serra e capazes de preservar a qualidade das drupas na fase de retirada das plantas, o que representa o primeiro passo na obtenção de uma qualidade produto de excelência e destinado a ser marcado como Óleo Igp da Campânia. Mas foi também uma oportunidade para relançar a recuperação dos olivais abandonados e montanhosos da Península Sorrentina.
“Lançamos esta primeira campanha de azeitona, a primeira da IGP Campânia, convencidos de que contribuirá para o fortalecimento da cadeia produtiva da azeitona - afirmou oConselheiro da Agricultura da Região da Campânia, Nicola Caputo -. A cadeia de abastecimento do azeite é uma cadeia de abastecimento muito representativa e na qual a Região da Campânia se aposta muito, pois o azeite, juntamente com outros produtos, é um embaixador dos territórios e da dieta mediterrânica. No entanto, precisamos de reforçar os vários elos da cadeia de abastecimento. A nível de produção devemos continuar a ajudar os agricultores especialmente nestas áreas complexas, aliás nestes terrenos íngremes estamos a falar de uma agricultura heróica – continuou Caputo -. É fundamental acompanhar este caminho e é também fundamental trabalhar no fortalecimento da cadeia de abastecimento.”
para o presidente da CIA Campânia, Raffaele Amore “É preciso ressaltar tanto a quantidade quanto a qualidade dos azeites. Somos a quinta região em produção de azeite e ainda não somos percebidos e reconhecidos como uma região produtora de azeite de qualidade. O projeto IGP Campania contribui para trabalharmos no fortalecimento da nossa marca. É mais uma ferramenta para aumentar a competitividade dos nossos territórios e dar aos empresários uma ferramenta adicional para serem mais competitivos nos mercados”.
“Estou muito orgulhoso da campanha que estamos lançando hoje”, disse ele Luís Milão – é um grande resultado, fruto de um trabalho constante e apaixonado que já dura mais de 20 anos. A semente plantada está dando frutos graças a quem acreditou nela e que contribui para mudar a história da colheita agrícola por meio da inovação. No entanto, a coordenação supradirecional é necessária porque muitas pequenas empresas operam no setor e não conseguem sobreviver sozinhas e não conseguem obter remuneração”.
As novas tecnologias pouparão tempo na colheita e apoiarão o trabalho das mãos humanas. Durante o encontro, Giuliano Martino, coordenador da Itália Olivicola em vez disso, pediu uma mesa para relançar o prêmio Sirena D'Oro.
O engenheiro Massimo Fiodo é o especialista em segurança no local de trabalho que treinará para o uso seguro das novas máquinas em combinação com equipamentos de proteção individual. Durante o evento, o vereador regional Nicola Caputo premiou os protagonistas do caminho e do processo inovador que hoje começou na Península Sorrentina.
