Entre os agentes responsáveis pela queda na produção, a mosca da azeitona (Bactrocera oleae) tem um papel importante não só a nível quantitativo, mas também a nível qualitativo (propriedades sensoriais, nutracêuticas). Por esta razão, o controle deste parasita é de vital importância.
O uso de redes mosquiteiras como técnica de manejo integrado para diminuir o uso de agrotóxicos está em ascensão na fruticultura. Além disso, esta rede também pode ajudar na gestão de outras adversidades (granizo, vento, chuvas intensas), e reduzir a excessiva insolação estival responsável pela foto-oxidação do sistema fotossintético.
O objetivo deste estudo é avaliar a eficácia de redes de insetos em oliveiras para fins deeliminação parcial ou total de tratamentos fitossanitários para controle de pragas Bactrocera oleae e para sustentabilidade econômica do método utilizado, além da resposta fisiológica das plantas ao sombreamento e às diferentes condições ambientais sob a rede.
O ensaio experimental começou em julho de 2021 em um olival adulto com cerca de 15 anos. O sexto da planta é de 6 m × 6 m, com forma de treinamento a vaso policônico. Para o teste, foram utilizados mosquiteiros anti-insetos “Monotex 50” de cor neutra, com 15% de sombreamento, malha de 0,97 mm x 1,54 mm e peso de 95 g/m2. Plantas individuais foram cobertas com rede mosquiteira antes e depois da fase de endurecimento da pedra, em comparação com plantas sem cobertura.
A aplicação de mosquiteiros tem muito bem gerido o ataque da mosca quebrando sua presença (com ataques abaixo de 1-2%). Se instalado após o endurecimento do núcleo, i frutas são resultados maior e tiros mais longos quase meio nó a mais que o controle, apenas nos meses de julho e agosto (período em que o crescimento costuma ser interrompido). A medição da fotossíntese realizada em outubro não revelou diferenças entre o controle e a rede.
I custos de mão de obra para a instalação e para a remoção da rede são resultados muito impactante especialmente nas operações de instalação. Também custos, natureza econômica e ecológica do material são relevantes.
Até o momento apenas no caso de azeitonas de mesa Pode ser considerado economicamente sustentável o uso de mosquiteiros anti-insetos (especialmente em agricultura biológica). Os custos podem ser reduzidos com instalação mais eficiente e técnicas de gerenciamento de dossel.
Para finalizar, a presença de redes anti-insetos (15% de sombreamento) posicionadas após o endurecimento do caroço pode auxiliar na produção de novos nós (potencial produtivo para o ano seguinte) e no tamanho do fruto (fator importante para cantina). e pode reduzir o ataque da mosca em até 1% (limite aceitável).
BIBLIOGRAFIA: Samuele Crescenzi, Matteo Abobrinha, Davide Neri e Veronica Giorgio (Universidade Politécnica de Marche), Paolo Trobbiani e Stefano Bastianutto (Agrônomos). V Congresso Nacional da Azeite e do Azeite.
