„In Kalabrien bedeutet der Olivenanbau seit jeher Geschichte, Identität, wirtschaftliches und soziales Wachstum. Aus diesem Grund bedeutet die Unterstützung des Sektors und die Förderung seiner Entwicklung durch Forschung und Förderung, eine Investition in die Zukunft eines Landes.“
Und so kam es dass derRegionalrat für Landwirtschaft der Region Kalabrien Gianluca Gallo, sprach auf der Abschlusskonferenz von TRIECOL, das Projekt zum Thema „Transfer von Innovationen in der Landwirtschaft und ökologisch nachhaltiger Entwicklung für einen hochwertigen Olivenanbau“, gefördert von CREA Oliven-, Obst- und Zitrusanbau in Rende, mit CREA Politik und Bioökonomie, die nach einem Jahr Aktivität zu Ende ging. Anwesend beim Treffen CREA-Generaldirektor Stefano Vaccari, il Direktor des Oliven-, Obst- und Zitrusanbauzentrums, Enzo Perri, der Projektmanager, Der Forscher Elena Santilli und das gesamte Team von Wissenschaftlern, die seine Aktivitäten und Anwendungen im letzten Jahr überwacht haben.
Der Ausgangskontext – Die jährliche Initiative, die vom PSR Kalabrien 2014/2020 finanziert wird, entsteht aus der Notwendigkeit, die wissenschaftliche Welt und den kalabrischen Olivenanbau zusammenzubringen und sich mit der Zersplitterung der Unternehmen und reduzierten kommerziellen Absatzmöglichkeiten auf nationaler und internationaler Ebene auseinanderzusetzen, ohne die Auswirkungen des Klimas zu vergessen Veränderungen, die die Olivenbauern daran hindern, eine konstante Produktion im Laufe der Zeit zu planen und zu gewährleisten. Das Projekt umfasste tatsächlich eine Reihe informativer und demonstrativer Treffen mit dem Ziel, die Betreiber des Agrar- und Lebensmittelsektors und die Techniker des Sektors über die von der Forschung entwickelten Lösungen und Innovationen für einen wirklich innovativen, nachhaltigen und nachhaltigen kalabrischen Olivenanbau zu informieren. wettbewerbsfähig auf den Märkten.
Die durchgeführten Aktionen sie reichten von Verhinderung hydrogeologischer Instabilität all 'Optimierung des Wasserverbrauchs, Dall 'Versorgung mit erneuerbaren Energiequellen zu ihrer größeren Verwendung, vonVerwendung von Nebenprodukten und Abfallstoffen, aus Sicht der Kreislaufwirtschaft, bis zu Schutz des reichen Erbes der Artenvielfalt der kalabrischen Gebiete. Ein besonderer Schwerpunkt wurde auf die Bedeutung von gelegtKombination typischer Gerichte und kalabrisches Olivenöl extra vergine Verbesserung der lokalen Produkte und der regionalen Küche, Steigerung des Bewusstseins und des Wissens der Verbraucher, die zunehmend auf Qualität achten.
Das Projekt zielte aber auch darauf ab, dies zu fördernInnovation in ländlichen, bergigen und benachteiligten Gebieten des regionalen Territoriums und zur Förderung der Methode Bio-Anbau, da der ökologische Landbau trotz der Wirtschaftskrise auf internationaler Ebene weiterhin stark wächst, sowohl auf der Nachfrage- als auch auf der Angebotsseite. Themen im Zusammenhang mit Risiken im Zusammenhang mit Klimawandeli, einschließlich der Einführung des Quarantäneerregers Xylella fastidiosa. Zusätzlich zu den Seminaren und Webinaren wurde auch Informationsmaterial verbreitet.
Die Rolle von CREA Ziel war es, den Transfer von technischen und technologisch fortschrittlichen Innovationen und Anwendungswissen an lokale Agrarunternehmen zu erleichtern und gleichzeitig als Brücke zu den Institutionen zu fungieren, um ein starkes und proaktives Netzwerk zwischen wissenschaftlicher Forschung und professionellen Agrarunternehmern zu schaffen und so die Rentabilität und Wettbewerbsfähigkeit der lokalen Unternehmen zu stärken Agrarunternehmen und die Verbreitung der Forschung in ländlichen Gebieten.
