Das Italien des Öls steigt vom Podium herab, hier ist, wer uns überholen wird

Wenn die nächste Ölkampagne von Italien e Spanien Teil mit pessimistischen Prognosen (-30% im ersten Fall und daher 220 Tausend Tonnen im Vergleich zu den 315 der letzten Kampagne noch mehr in der iberisches Land, das erstmals die psychologische Schwelle von einer Million Tonnen Öl unterschreiten würde), ein ganz anderes Klima, in dem man atmet Griechenland e Türkei. Insbesondere in letzterem Land wird eine der größten Olivenölproduktionen seiner Geschichte erwartet. Mercacei, die wichtigste spanische Verlagsgruppe für den Olivenölsektor, traf sich mit internationalen Beratern und Branchenexperten, um eine Vorschau auf die Prognosen für die zu erhalten Aktion 2022/23 in den Hauptförderländern, die mit Spanien und Italien um die Versorgung des Ölmarktes konkurrieren. Schätzungen, die Italien vom Podium drängen würden, das nicht nur von Spanien als unangefochtenem Spitzenreiter, sondern auch von Griechenland, der Türkei und wahrscheinlich Tunesien überholt wird. Hier ist eine Zusammenfassung.
Griechenland - Der auf den griechischen Markt spezialisierte Makler Luigino Mazzei sieht eine Produktion von vor etwa 310 Tausend Tonnen, was eine deutliche Steigerung gegenüber dem Vorjahr darstellt. Von Peloponnes und Kreta, jeweils mit 100 Tonnen, die größten Produktionen. Aufgrund des deutlichen Anstiegs der Marktpreise wird davon ausgegangen, dass die Produzenten die Ernte so weit wie möglich vorziehen werden, insbesondere auf dem Peloponnes.
Tunesien - Laut dem italienischen Handelsvertreter und Makler Adriano Caramia gehen die Schätzungen derzeit von einer schwankenden Ernte aus zwischen 220 und 260 Tonnen Olivenöl, mit einer Dominanz von extra vergine gegenüber dem Lampante. Die technologische Verbesserung der Pflanzen hat dazu geführt, dass im Laufe der Jahre der Anteil an hochwertigen Ölen immer mehr zugenommen hat, auch dank des Bewässerungssystems. Besser sind die Aussichten für Nordtunesien, ein Gebiet mit besonders wertvollen Ölen.
Marokko - In Bezug auf Marokko erklärt Noureddine Ouazzani, Direktor von Agro-pôle Olivier, dass die Produktion im Jahr 2022 außergewöhnlich niedrig sein wird. Die Prognosen der Betreiber des Olivensektors für die Kampagne 2022/23 zeigen einen Rückgang von etwa 60 % im Vergleich zur letztjährigen Produktion, die auf 140 Tonnen geschätzt wurde. Derzeit sind Prognosen von etwa 60.000 Tonnen Olivenöl. Die geringe Produktion ist auf ungünstige klimatische Bedingungen während der Blüteinduktion (Kältemangel), der Blüte (Stürme mit Hagel) und der Fruchtentwicklung (Mangel an Niederschlag/Trockenheit) zurückzuführen.
Türkei – Murat Küçükçakıre, ein Agraringenieur und Berater mehrerer Projekte in der Türkei und Aserbaidschan, erwartet seinerseits, dass die Türkei im Erntejahr 2022/23 die größte Olivenölproduktion ihrer Geschichte verzeichnen wird. Der in anderen Ländern aufgrund von Dürre beobachtete niedrige Ertrag ist in der Türkei nicht aufgetreten, außer in der südöstlichen Region. In einigen Regionen trugen die Ende August verzeichneten Niederschläge erheblich zum Fruchtertrag bei. Laut den in verschiedenen Regionen durchgeführten Konsultationen ist die Erwartung in Türkiye in diesem Jahr 300/320 Tausend Tonnen Olivenöl. Darüber hinaus sollen rund 600 Tonnen Tafeloliven produziert werden.
Portugal – Laut Alberto Serralha, CEO von Sociedade Agrícola Ouro Vegetal, einem internationalen Olivenölproduzenten und -berater, ist die diesjährige Ernte nach der „Super“ -Produktion von 2022 erheblich zurückgegangen. Es wird ein Jahr mit "guter und sehr guter" Produktion in den jüngeren bewässerten Olivenhainen, während der Rest im Allgemeinen sehr niedrige Erträge verzeichnen wird, hauptsächlich in den superintensiven der Sorte Arbequina. Der Produktionsrückgang wird im Vergleich zur vorherigen Kampagne etwa 40-60 % betragen, sodass eine inklusive Produktion erwartet wird zwischen 90 und 130 Tausend Tonnen.