Garda Dop, Preiserhöhung um 30 % Exzellenz im Wert von 30 Millionen

Bestätigte CSQA als Kontrollstelle
Wirtschaft
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Mit ein Wachstum des durchschnittlichen monatlichen Großhandelspreises von über 30 % in einem Jahr (14,5 € pro kg im April 2022 ohne MwSt., gegenüber 11 € pro kg im April 2021, Quelle Ismea), The Natives Olivenöl extra DOP von Garda ist nur an zweiter Stelle PDO Brisighella nach Wert. Der Anstieg hängt offensichtlich mit der niedrigen Produktion zusammen, die in der letzten Kampagne verzeichnet wurde, wodurch diese Produktion auf ein mehr als interessantes Niveau zurückkehren konnte, das bereits in der Vergangenheit verzeichnet wurde. Abgefüllt für den Endverbraucher ist der Preis praktisch doppelt so hoch.
Die Produktion, mit einem Durchschnitt von 250 Tonnen (bezogen auf den Dreijahreszeitraum 2018-2020) Tal über 3 Millionen Euro.
Positive Zahlen, die die veranlassten Schutzkonsortium bestätigen CSQA als Kontrollstelle für die nächsten drei Jahre. „Eine Wahl – sagte er der Präsident des Konsortiums Simone Padovani – diktiert von dem Wunsch, eine Zusammenarbeit fortzusetzen, die auf Qualität und garantierte Typizität setzt. Eine fruchtbare mehrjährige Zusammenarbeit, zu der die unbestrittene Zuverlässigkeit hinzugefügt werden muss, die auf internationaler Ebene anerkannt ist, und zwar nicht nur in den Lieferketten der Agrar- und Lebensmittelindustrie.“ Garda DOP-Öl ist die siebte Kette zertifizierter italienischer Öle.

Stichworte: Garda, als Beweismittel

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