Il boro es una micronutriente importante para el olivo y, aunque requiere una cantidad limitada en comparación con otros macroelementos, es, sin embargo, esencial para su crecimiento y desarrollo. Las necesidades de boro del olivo pueden variar dependiendo de varios factores, entre ellos la variedad del olivo, las condiciones del suelo, el clima y las prácticas de cultivo.
El boro es un elemento de las paredes celulares, participa en diversos procesos metabólicos, como el transporte de azúcares, la síntesis de fenoles, auxinas, ácidos nucleicos, favorece la integridad de las membranas celulares y la regulación de los flujos de agua dentro de las células.
El papel en la pre y post floración.
El boro también juega un papel importante en las fases de pre y postfloración y es aquí donde surge el interés del olivarero. En estas dos etapas vegetativas El boro desempeña funciones cruciales antes en polinización entonces en el desarrollo de los brotes de polen, que son importantes para obtener buenas producciones.
De hecho, el boro está implicado:
1. en la síntesis y estructura de los granos de polen., que son fundamentales para una buena fertilización;
2. en el mantenimiento de la habitabilidad del polen, es decir, su capacidad para germinar y fecundar el óvulo, sin su aporte adecuado, el polen podría ser menos fértil o incluso no funcionar correctamente;
3. en el proceso de polinización ayuda a retener el polen en los pistilos, favoreciendo el contacto entre el polen y los óvulos y facilitando así la fecundación;
4. después de que el polen se haya asentado en el estigma, se forma un tubo polínico que crece a través del estilo hasta el óvulo y aquí el boro participa en el crecimiento y desarrollo de este tubo polínico, asegurando que pueda llegar con éxito al óvulo para su fertilización;
5. una vez producida la fecundación y en la posterior fase de cuajado El boro interviene en la síntesis de los componentes de la pared celular que forman la estructura de la pequeña aceituna en la primera fase de su desarrollo.
Se encuentra boro en la tierra in concentraciones que oscilan entre 20 y 200 mg por kg seco, proviene de la descomposición de sustancias orgánicas y se presenta como oxicompuestos, como boratos, ácido bórico, óxido de boro y borato de sodio. La cantidad de boro liberado de la materia orgánica puede variar dependiendo de varios factores, como el tipo de materia orgánica presente, el pH del suelo y las condiciones climáticas.
Una vez liberado de la materia orgánica inicial, el boro puede volver a conectarse con otros compuestos orgánicos del suelo, como los ácidos húmicos y fúlvicos, y formar complejos estables con ellos, lo que ayudaría a prevenir pérdidas por lixiviación y hacerlo más disponible para el agua. las raíces del olivo.
Pero hay un problema: Gran parte del suministro de boro del suelo deja de estar disponible debido a su pH, lo que afecta su forma química y movilidad y esto, a su vez, afecta su disponibilidad para las raíces. En suelos con un pH neutro, alrededor de 7, la disponibilidad de boro es generalmente buena y es lo suficientemente soluble como para ser accesible a las raíces de las plantas. A medida que el pH del suelo tiende a exceder el nivel neutro, por encima de 7 a alrededor de 8, la solubilidad del boro disminuye y tiende a unirse a compuestos insolubles, haciéndolo menos disponible para las plantas. Lo mismo ocurre cuando el pH baja hacia el ácido hasta 6.
En suelos generalmente alcalinos o ácidos, aunque el boro puede estar presente en el suelo, no es fácilmente accesible para las raíces, debido a que se une con otras partículas presentes en el suelo, como el óxido de hierro y aluminio, o forma compuestos insolubles, entonces el La presencia de arcillas y silicatos reduce aún más su disponibilidad.
Fertilización foliar
Se vuelve así Es necesario evaluar la necesidad de intervenir con fertilizaciones a base de boro antes y después de la floración., para poner las plantas en condiciones de expresarse lo mejor posible. El mejor método para administrar boro es mediante fertilizaciones foliares, que también se combina con los nitrogenados, de esta forma el microelemento es rápidamente absorbido por las hojas y traslocado hacia los órganos florales. La intervención foliar debe realizarse al menos diez días antes de la floración, para que la planta tenga tiempo de redistribuir el elemento en los tejidos. La posterior intervención post-floración mejorará el cuajado y reducirá la caída temprana de frutos.
El boro es absorbido por la planta siguiendo los procesos de adsorción y absorción, la adsorción implica la atracción y adhesión del boro a la superficie sólida o líquida, este no penetra en su interior sino que permanece en su superficie. La absorción, por su parte, se refiere al proceso en el que el boro atraviesa la superficie de la hoja y es transportado a través de los tejidos vasculares de la planta, como el floema, hasta las diferentes partes de la planta donde se une a moléculas orgánicas formando complejos. que desempeñan papeles importantes en la regulación de los procesos metabólicos.
La fertilización foliar debe realizarse con una solución que contiene boro en una concentración no superior al 0,1%, aproximadamente 100 g/hl.
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