In attesa della ripresa vegetativa della pianta dell’olivo, non vi è alcun intervento da eseguire per la difesa fitosanitaria. Si registra caduta anomale delle foglie nel centro-nord dovuta a stress, si raccomanda trattamenti rameici al sud dove la raccolta si è conclusa. Un bene posticipare la potatura dopo la seconda quindicina di febbraio, quando le gemme iniziano a gonfiare. Ecco una serie di indicazioni utili per il tuo oliveto.
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