Itália oleícola: rastreabilidade, sustentabilidade, informação

Por vários meses Itália Oliveira começou um caminho da informação voltado para o setor oleícola italiano como um todo, a fim de ampliar os efeitos das atividades técnicas que desenvolve no território há anos, com o apoio financeiro da União Européia, graças à implementação dos programas operacionais financiados no âmbito o Regulamentos (UE) 611-615/2014 e alterações posteriores
O Consórcio com este objetivo em mente, fortalecido pela colaboração com oAcademia Nacional de Azeite e Azeite, tem definido um plano de comunicação no qual estão previstas inúmeras iniciativas e eventos, alguns presenciais, outros, mais numerosos, online, para além da produção de material informativo e promocional, funcional para os eventos, e de uma newsletter periódica.
O recém-criado Centro de Estudos do Consórcio, elabora regularmente a newsletter que aborda aspetos técnicos e económicos relacionados com o setor e dedica, entre outros aspetos, uma secção específica aos territórios dando conta das iniciativas levadas a cabo pelas organizações territoriais. Entre as várias atividades, o plano de comunicação da Italia Olivicola prevê a criação de webinars para divulgar os resultados das atividades realizadas e transferir as informações adquiridas em benefício de todo o setor.
Na realização de alguns seminários, o Consórcio conta também com a colaboração doAIFO, a Associação Italiana de Moleiros de Petróleo, com o apoio da qual foram abordados temas relativos à rastreabilidade, certificada segundo a norma ISO 22005:08, e à qualidade das produções, para as quais é fundamental o envolvimento de toda a cadeia de abastecimento.
Entre os seminários recentemente organizados e realizados, destacam-se os intitulados “A importância do blockchain para o azeite italiano: o caso da Italia Olivicola” e “A certificação de sustentabilidade dos olivais” que são exemplos das atividades realizadas na área e do target a que o Consórcio se dirige e ambos podem ser analisados ​​no canal do Consórcio no YouTube.