Negli ultimi quattro anni, un consorzio internazionale di 23 enti, guidato dall’Istituto di ricerca e tecnologia agroalimentare (IRTA) e sotto il nome NOVATERRA , ha studiato come combinare diverse strategie per ridurre l’uso di prodotti fitosanitari nelle piantagioni. di oliveti e vigneti.
I risultati, presentati questa settimana, dimostrano che, integrando l’uso di prodotti naturali con tecnologie di precisione e una migliore gestione del suolo, l’uso di pesticidi sintetici può essere significativamente ridotto senza perdere resa o qualità, come riportato dall’IRTA.
NOVATERRA ha incluso prove in aziende agricole in Spagna, Portogallo, Francia, Italia e Grecia. “In primo luogo – ha spiegato Luis Asín , responsabile del programma Frutticoltura dell’IRTA – abbiamo testato separatamente le diverse strategie. Poi, nell’ultimo anno, abbiamo scelto alcune aziende agricole in cui integrare queste strategie. Ed è stato dimostrato che è possibile ridurre l’uso di prodotti fitosanitari “
Microrganismi, nanoparticelle, feromoni e catture di massa
Le strategie studiate da NOVATERRA possono essere suddivise in tre aree. Il primo è l’uso di prodotti che non siano pesticidi di sintesi. È il caso dei cosiddetti agenti di biocontrollo, organismi che competono con quelli che causano parassiti o malattie. Sono state valutate anche formulazioni a base di nanoparticelle di rame o zolfo, come precisato dall’Irta, “una tecnologia fungicida abbastanza recente e molto efficace grazie alle sue dimensioni microscopiche”.
Un altro esempio sono i feromoni senza microplastiche e sostanze degradabili, che vengono utilizzati per confondere sessualmente gli insetti che causano parassiti e quindi impedire ai maschi di trovare femmine per riprodursi. Infine, è stata sperimentata la cattura massiva attraverso l’uso di trappole che attirano i parassiti.
Agricoltura di precisione e migliore gestione del suolo
Il secondo ambito d’azione di NOVATERRA è stata l’agricoltura di precisione. Sono stati testati macchinari che applicano il prodotto fitosanitario solo dove c’è una coltura, evitando di versarlo negli spazi vuoti e adattandosi al volume della pianta.
Allo stesso modo, i ricercatori hanno valutato un sistema di visione intelligente che, attraverso sensori installati su trattori o altri macchinari, rileva la presenza dei primi sintomi causati da parassiti o malattie. “Queste e altre tecnologie di precisione mirano a ridurre significativamente l’uso di prodotti fitosanitari”, ha aggiunto l’agenzia.
Applicare prodotti naturali e utilizzare tecnologie di precisione è più semplice se il terreno è ben preparato. Questa è la terza strategia esaminata da NOVATERRA . È stato quindi studiato l’utilizzo di infrastrutture ecologiche: aree vicine o all’interno del filare della piantagione dove vengono coltivate piante che costituiscono rifugio per i nemici naturali degli organismi parassiti. È stato analizzato anche l’utilizzo di un robot che contribuisce al controllo delle infestanti per migliorare la diversità e il risparmio idrico.
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