La notizia del Decreto Ministeriale che imporrà l’obbligo di comunicare al Sian entro 6 ore l’avvenuto conferimento delle olive ai frantoi, ha suscitato – come era facile immaginare – molti commenti.
Con l’obiettivo di fornire più approfondite informazioni in materia, il presidente di Assofrantoi, Paolo Mariani, mette in evidenza alcuni aspetti: “Il Decreto è stato sì pubblicato a settembre – chiarisce – ma la sua entrata in vigore è prevista a partire dal luglio del prossimo anno. E dunque non vale per questa campagna olivicola-olearia. Tra l’altro le aziende agricole che conferiscono direttamente ai frantoi non rientrano in questo Decreto, ma nei precedenti e dunque per esse resta valido il termine dei sei giorni.
Un ulteriore aspetto che è opportuno precisare è che chi acquista olive classificate in duplice attitudine e le destina alla produzione di olive da mensa, anch’esso non rientra tra i soggetti individuati con il presente Decreto”.
