Región por región, cómo va la nueva campaña

será de unas 200 mil toneladas Producción de aceituna italiana en la campaña actual. Bien 120 mil toneladas menos respecto al año pasado, entre los niveles más bajos alcanzados en los últimos tiempos. ismeaQue, junto con Italia Cultivo de olivos e Unaprol produjo las primeras estimaciones, hablar de una disminución de 37% en comparación con la campaña anterior. Y si Italia llora, nadie ríe en otra parte, con el España que pierde casi la mitad de la producción, con Túnez que deja un cuarto y el unico en la calle Grecia registrar un aumento que lo atestiguará por encima 300 mil toneladas.
Para influir en la producción italiana, confirma Ismea, fueron los problemas climáticos, principalmente el largo sequía y altas temperaturas de verano, lo que hacía fatigoso el desarrollo vegetativo de los olivares, pero también el hecho de que en muchas zonas con mayor vocación olivarera, la cosecha que acababa de comenzar ya se consideraba vertedero siguiendo el calendario de alternancia natural. En general, sin embargo, la larga sequía ha impedido la proliferación de ataques y esto ha permitido que muchas zonas del país obtengan estándares de calidad más altos de lo habitual.
para Puglia que por sí solo representa el 50% de la producción nacional, Ismea estima que la producción se ha reducido a más de la mitad (-52%), en un contexto negativo también para la Sicilia (-25%), Calabria (-42%) y, más en general, para todo el Sur. Por otro lado, el año es en general positivo en el centro de Italia, donde se espera un aumento de la producción en Lacio (+17%), Toscana (+27%) e Umbría (+27%), frente a una caída en Marcas (-25%). Para las regiones del norte, después de las reducciones dramáticas del año pasado, el año de carga se ve bien, aunque no en los niveles esperados antes de la gran sequía del verano. La recuperación de Liguria (+27%) de hecho, no es suficiente para considerarla una buena añada.
“Con la cosecha recién comenzando en las áreas más productivas del país – escribe Ismea – la precaución es, como siempre, imprescindible ya que los rendimientos de aceite también influirán. De momento, la impresión es que la vendimia se hará con un calendario más ajustado de lo habitual para evitar mayores daños por las enfermedades que han comenzado a aparecer puntualmente con el cambio de clima y la humedad relativa”.