Nasce l’olio a marchio municipale. Lo ha prodotto il Comune di Paduli, in provincia di Benevento.
“Il Comune – spiega il sindaco Domenico Vessichelli – deve essere un facilitatore e una leva di sviluppo e promozione delle eccellenze del territorio. Il territorio comunale padulese ha una vocazione rinomata per questo prodotto, simbolo del Made in Italy e della genuinità agroalimentare e le bottiglie a marchio comunale sono una icona di quello che dovrà diventare un brand territoriale”.
Naturalmente le bottiglie, da olive lavorate da un frantoio locale, non sono destinate alla commercializzazione, al contrario sono utilizzate dal Comune a scopo promozionale per diffondere il marchio dell’olio padulese: quest’olio prima e più che un prodotto alimentare è un simbolo di un modello agricolo, di dimensioni contenute, ma di elevata qualità.
“Lavoreremo l’anno prossimo – annuncia il sindaco – ad una presentazione ufficiale delle bottiglie a marchio comunale con corsi di assaggio e degustazioni, in collaborazione con le aziende locali e un cooking show. Organizzeremo poi la possibilità di visite guidate nei frantoi e specifici percorsi del gusto. Esploreremo la frontiera dell’oleoturismo: insieme alle altre eccellenze enogastronomiche del territorio, è una possibilità importante per Paduli”.
