Oliveti più produttivi con la concimazione fogliare di boro

La concimazione fogliare, lo sanno bene gli olivicoltori, non sostituisce la concimazione al terreno, piuttosto la integra, con il duplice vantaggio di ridotte dosi da impiegare e di coprire subito il fabbisogno della pianta. Tra queste, la concimazione con il boro – che per l’appunto è sia fogliare che su suolo – risulta particolarmente utile alla pianta di olivo, perché stimola la fertilità del polline, favorisce l’allegagione e riduce la cascola dei frutticini. Il boro, inoltre, è necessario per la formazione di auxine e lignina e rende la pianta più resistente agli stress termici (dalle gelate alla siccità).
Al riguardo, interessante sono i risultati di uno studio ad ampio raggio su resa e qualità delle olive condotto in Turchia. Lo studio, partito da oltre 250 campionature su suolo e foglie, ha interessato sei diverse località del paese che presentavano livelli di boro differenti a suolo e su foglia (tra lo 0,23 e l’1,40 mg/kg nel suolo e tra i 12,03 e i 17,29 mg/kg nelle foglie).
La concimazione a suolo è stata effettuata alla fine dell’inverno, e dunque prima del risveglio vegetativo, utilizzando 4 kg di boro ad ettaro, mentre quella fogliare è stata eseguita – con 300 mg per litro – in tre diversi momenti: subito dopo la raccolta, prima della fioritura e dopo l’allegagione.
I risultati hanno registrato in due casi un aumento della produzione significativa, tra il 50 e il 75%, ma anche nelle altre quattro località la produttività è stata maggiore rispetto ad oliveti vicinali dove non era stato eseguito il trattamento. In particolare, è stato evidenziato che il boro ha accresciuto foglie e frutti, aumentando il contenuto in olio. Sulla base dei risultati, i ricercatori hanno convenuto che l’applicazione fogliare di boro, nelle tre distinte fasi individuate (e dunque dopo la raccolta, prima della fioritura e dopo l’allegagione) contribuisce ad accrescere la produttività dell’oliveto.