Assitol también relanza la unidad de la cadena de suministro del aceite de oliva

“Gran satisfacción por la primera reunión de la mesa de la cadena de suministro del aceite de oliva y máxima disposición para colaborar con el Ministerio de Agricultura y Soberanía Alimentaria para abordar los problemas del sector”.
Assitol, laAsociación Italiana de la Industria del Petróleo, aplaude la iniciativa del subsecretario Patrizio La Pietra, que promovió y organizó el primer encuentro entre todos los actores del mundo del aceite de oliva, con el objetivo de construir una estrategia unificada para el relanzamiento del sector.
“Según La Pietra – subraya Assitol – todo esto pasa por dos líneas de intervención. El primero incluye la defensa del territorio y del valor social de la olivicultura. El segundo se refiere al aumento de la producción nacional con vistas a la innovación y apertura a nuevos y más eficientes sistemas de cultivo del olivo, invirtiendo también en la búsqueda de cultivares italianos que puedan adaptarse a los nuevos requisitos agronómicos.
“Compartimos las líneas estratégicas propuestas por el subsecretario – comenta Ana caña (en la imagen), presidente del Grupo de Aceite de Oliva Assitol – y el papel central de la unidad de la cadena de suministro en el logro de los objetivos indicados. Desde hace un tiempo venimos invocando la necesidad de unirnos frente a la progresiva pérdida de posiciones del sector petrolero italiano con respecto a sus competidores. Desde esta mesa creemos que debe y puede nacer, en cambio, un camino virtuoso, capaz de revitalizar todo el sector”.
Por último, el subsecretario reiteró la urgencia de trabajar juntos también a través de unInterprofesional únicopara todo el sector. “También en este punto estamos totalmente de acuerdo – observa Anna Cane – es imposible trabajar en el fortalecimiento de nuestro sector si no lo hacemos todos juntos”.