A qualidade de órgãos reprodutores é um requisito decisivo para garantir a boa capacidade produtiva da oliveira. Uma alta presença de flores morfologicamente perfeitas não é suficiente para garantir um fertilização bem-sucedido, pois ambos os gametófitos devem ser funcionais. Estudos anteriores mostraram que a qualidade doÓvulo e pólen é influenciada por inúmeros fatores, como fatores genéticos, abióticos e bióticos. Menos estudado tem sido o efeito dainterceptação da radiação fotossinteticamente ativa (PAR) em correspondência com os vários setores do dossel expostos a uma maior ou menor intensidade de luz. O objetivo deste estudo foi avaliar a caracteres morfológicos das inflorescências e parâmetros de qualidade da flor em três promissores clones da cultivar Leccino selecionados nas duas instituições pisanas. A avaliação dessas características foi conduzida com atenção especial para o efeito deexposição à luz, analisando inflorescências desenvolvidas em diferentes setores da copa.
A atividade experimental foi realizada por dois anos consecutivos em plantas adultas dos clones (denominados L 1.3, L 1.4 e L 1.9) presentes nos campos experimentais do Departamento de Ciências Agrárias, Alimentares e Agroambientais da Universidade de Pisa. As inflorescências foram coletadas em duas zonas distintas do dossel: externa (ZE) e interna (ZI) em que, neste último caso, os valores médios de PAR foram inferiores a 30% em relação ao ZE.
As análises envolveram: as características das inflorescências (comprimento, número de flores por inflorescência) e flores (flores perfeitas, abertas e fechadas); lá estrutura do ovário e o grau de desenvolvimento do ovo por análise histológica; lá vitalidade e germinaçãoe grãos de pólen por testes in vitro.
Os resultados obtidos nos dois anos de investigação evidenciaram algumas diferenças entre os clones. Um deles (clone L 1.9) não foi afetado pela reduzida disponibilidade de luz da copa IZ. Em particular, os caracteres morfológicos das inflorescências não apresentaram diferenças nas duas zonas da copa e os ovários continham pelo menos três óvulos desenvolvidos com formação de sacos embrionários, demonstrando alta fertilidade feminina. O clone denominado L 1.4, independente da posição da copa, apresentou maior vitalidade polínica, sugerindo seu possível uso como polinizador.
Embora os resultados obtidos requeiram um estudo mais aprofundado, o menor sensibilidade dos órgãos florais ao sombreamento parcial observada nos clones L 1.9 e L 1.4 sugere seu potencial adequação para uso em novas plantas de alta densidade.
BIBLIOGRAFIA: Susanna Bartolini, Centro de Pesquisa de Produção Vegetal (CRPV), Scuola Superiore Sant'Anna, Pisa
Giovanni Caruso e Giacomo Palai, Departamento de Ciências Agrícolas, Alimentares e Agroambientais (DiSAAA-a), Universidade de Pisa
V Congresso Nacional da Azeite e do Azeite
