Olio di oliva, le quotazioni settimanali: 14 marzo 2025

Mercato nazionale dell’extravergine di oliva nel segno della stabilità – con quotazioni a livelli elevati – a conferma da un lato della qualità della produzione e dall’altro delle scorte contenute. Preoccupa, invece, la partita al ribasso a scaffale sugli extravergini stranieri di bassa qualità decisa dalla grande distribuzione per attirare i consumatori. Ecco le quotazioni ufficiali.