Olio di oliva, i prezzi di inizio anno e le previsioni a 60 giorni

Dopo le oscillazioni dell'ultimo trimestre, le quotazioni dell'extravergine nazionale tornano stabili, con un margine medio di 3 euro in più rispetto agli oli stranieri di pari tipologia. Ecco le quotazioni ufficiali.
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Con una media di 7,80 euro/kg per i nuovi oli extravergine di oliva nazionali, ecco un’analisi economica di previsione a 60 giorni. Pari a 3 euro in meno la media delle quotazioni di olio extravergine di origine straniera.

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