A quattro mesi dalla nuova campagna olearia, le giacenze di olio d’oliva in Italia si attestano a 277 mila tonnellate, quasi 90 mila in più rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. E in tale quantitativo l’olio extravergine di oliva italiano è pari a 132 mila tonnellate, più del doppio rispetto a quanto ve ne era 12 mesi fa (quando erano 62 mila).
Se serviva una ulteriore conferma delle difficoltà del settore oleario nel nostro paese, il puntuale report della Repressione Frodi aggiornato al 31 maggio restituisce una fotografia più che nitida. Anche se va aggiunto che il mese di maggio ha fatto registrare consegne di extravergine di un migliaio di tonnellate in più rispetto ai due mesi precedenti (11 mila contro le 10 mila di aprile e marzo). La sola Puglia ne conta 81 mila tonnellate di extravergine, che salgono a 95 mila con l’aggiunta di lampante, olio di sansa e raffinato. Dietro Toscana e Umbria – dove insistono gran parte delle principali industrie olearie – che superano anche la Calabria la quale al pari della Puglia conta anche 10 mila tonnellate tra lampante e olio di sansa.
Nei serbatoi dell’industria olearia restano comunque importanti anche le scorte di olio straniero: quasi 63.500 di quello comunitario e 25.500 di quello extra Ue o misto tra comunitario e non comunitario, praticamente lo stesso quantitativo rispetto al mese precedente, a dimostrazione che gli acquisti dall’estero continuano regolari al pari delle forniture piazzate tra grande distribuzione organizzata ed export con marchio italiano.
Pari a 43 mila le tonnellate di olio biologico, di cui il 78,5% extravergine italiano, detenuto principalmente in Puglia e Calabria (insieme a Toscana, Sicilia e marginalmente Umbria).
Tra gli oli certificati, il Terra di Bari Dop conta ancora quasi 10 milioni di litri in giacenza, seguito dall’Igp Sicilia con oltre 3 milioni, il Val di Mazara Dop a 1,4 milioni e l’Igp Calabria con 1,2 milioni.
Per leggere il report completo clicca qui.
