Olio, la Puglia sopra il 60% della produzione nazionale

Le stime si sono rivelate esatte. Le 290 mila tonnellate di produzione olearia che Ismea aveva preventivato ad inizio campagna sono ad un passo dall’essere raggiunte. E considerando che in Puglia c’è ancora un residuo stimato in circa il 5% di olive da molire, i conti sono presto fatti. Ma quello che salta agli occhi è un dato assolutamente nuovo: per la prima volta (e siamo andati a ritroso di diverse annate), proprio la Puglia registrerà una produzione pari ad oltre il 60% dell’olio di oliva nazionale.  Anche nelle migliori campagne degli anni trascorsi, la soglia del 60% su base nazionale la regione olivicola per eccellenza non l’aveva mai raggiunta.

Ed il merito sta sì nella ottima produzione registrata in questa campagna, ma anche dal crollo produttivo a cui si è assistito in particolare nel centro-nord Italia. Tanto che molti osservatori fanno notare che, se si considerano le olive pugliesi acquistate da frantoiani di altre regioni, non si è distanti dal ritenere che per l’annata 2023/2024 la Puglia abbia superato il 70% della produzione nazionale.

Dietro la Puglia che viaggia con 172.692 tonnellate di olio e alcuni frantoi ancora in funzione, ci sono praticamente pochissime regioni che tengono il passo. Se Sicilia (33.664 tonnellate) e Calabria (30.143) si confermano con dati più che soddisfacenti, in linea con quelli della precedente campagna, nessun’altra regione ha superato le 10 mila tonnellate: né la Toscana che lo scorso anno era arrivata quasi a 16 mila (ed oggi è ferma a 9.272), né tantomeno il Lazio o la Campania che nella campagna 2022/2023 avevano raggiunto rispettivamente 14.420 e 10.798 tonnellate e che hanno chiuso entrambe a meno di 7 mila (addirittura più che dimezzata la produzione nel Lazio).

In un quadro così variegato merita di essere segnalata la ripresa dell’Abruzzo (superate le 8 mila tonnellate contro le 5 della precedente campagna) e soprattutto della Basilicata che, con poco meno di 5 mila tonnellate, supera per quantitativi regioni come Sardegna ed Umbria.

Ecco, regione per regione, i dati ufficiali aggiornati ad oggi, 1 febbraio 2024.

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