Olio di oliva, Pieralisi protagonista anche alla fiera croato-slovena

La fiera del mercato olivicolo-oleario croato e sloveno – denominata NOĆNJAK – ha la particolarità di essere itinerante e di svolgersi ogni anno in una location differente. L’ultimo appuntamento si è tenuto nell’isola di Rab dal 13 al 16 marzo 2025. Tra le varie attrezzature ed utensili per la gestione dell’oliveto, numerosi sono stati gli incontri divulgativi e le cerimonie di premiazione non solo volte alla valorizzazione degli oli di alta qualità, ma anche di quei produttori che si sono distinti per aver contribuito allo sviluppo del settore.

Pieralisi era presente tramite lo storico agente che cura gli affari in questa area geografica e che ha permesso di raggiungere un market share del 90%. L’azienda italiana ha dimostrato il forte interesse per questo mercato in crescita con la presenza dell’amministratore delegato Aldino Zeppelli, che ha avuto l’occasione di partecipare alla presentazione dei produttori premiati porgendo lui stesso il premio al cliente Pieralisi che ha avuto un ruolo significativo nel comparto olivicolo proprio nell’isola di Rab sede del congresso.

Per me è stato un grande piacere illustrare le innovazioni Pieralisi e le nuove gramole My Blend S e My Blend X tramite un lavoro di sinergia con il responsabile delle vendite locale Rudolf Baldassar.

Si è distinta la presenza di un Olive oil Bar per la degustazione di numerosi oli monovarietali locali, infatti la Croazia vanta oltre 50 varietà coltivate di cui la metà autoctone: tra le più importanti si distinguono la Lastovka, Levantinka e Oblica.

L’edizione 2025 della NOĆNJAK si è così confermata un’importante vetrina per il confronto tecnico e commerciale tra operatori del settore dell’area balcanica, valorizzando le eccellenze locali e promuovendo l’innovazione tecnologica al servizio della qualità. La partecipazione attiva di Pieralisi ha ribadito l’impegno dell’azienda nello sviluppo sostenibile e nella modernizzazione degli impianti di estrazione meccanica dell’olio extravergine di oliva, rafforzando legami storici con i produttori e ponendo solide basi per nuove collaborazioni in un mercato sempre più dinamico e attento alla qualità.