Prezzi olio, proviamo a capire cosa sta accadendo

Quotazioni dell'olio extravergine di oliva italiano in netto calo rispetto al picco di due anni fa, con un riavvicinamento alla media storica. Spunti per un'analisi economica
Economia
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Prezzi dell’olio scesi a 6,20/6,50 euro kg, ben distanti dal picco degli ultimi due anni, ancorché maggiori di quello che accadeva nel 2022. Ecco l’analisi di Roberta Ruggeri, dell’Ufficio economico di Aipo, Associazione interregionale produttori olivicoli.

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Tags: in evidenza, olio di oliva, olio extravergine di oliva, prezzo olio

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