Le olive non si raccolgono solo a mano

Gocce d'olio: la rubrica di Marco Antonucci

Gocce d'olio

7 mesi fa

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Tags: Gocce d'olio, video

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Ma qual è il momento giusto per raccogliere le olive?

Raccolgo oggi, vado in frantoio… oggi!

A che temperatura si conserva l’olio di oliva?

E ora che l’olio è pronto in quali contenitori lo metto?

Perché non si deve scegliere l’extravergine in base al prezzo

Cosa c’è in una goccia di extravergine

Qual è il miglior olio per cucinare?

Qual è il miglior contenitore per l’olio?

Olio di oliva, le quotazioni settimanali: 15 luglio 2022

Pronto a decollare il progetto di filiera olivicola Aproli-Aifo

Author

Francesco Cherubini

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