Aproli-Aifo-Lieferkettenvertrag, eine Flut von Möglichkeiten

„Es ist ein Projekt, auf dem sein Gerüst basiert Nachhaltigkeit und Farm zu Gabel, was dem Verbraucher nicht nur auf der garantiert Produktionsqualität und vollständige Rückverfolgbarkeit, sondern auch, um ihm das alles zu bescheinigen Die Verarbeitungsschritte wurden unter strikter Einhaltung der Vorschriften zum Schutz der Arbeitnehmer und der Umwelt durchgeführt. Und für alle beteiligten Produzenten stellt es eine großartige Geschäftsmöglichkeit dar Verkaufsmengen steigern durch die vollständige Verwertung ihrer Oliven und des daraus gewonnenen Öls.“
Der Agronom Manlius Cassander (in dem Bild) – aufgerufen, das Olivenölkettenprojekt von zu entwickeln Öffne sie (OP mit 1.300 Mitgliedern und 6 Hektar Olivenhainen zwischen den Provinzen Bari und Bat) in Zusammenarbeit mit Aifo (Italienischer Verband der Ölmühlen) – hebt die Besonderheiten einer Initiative hervor, die nach einigen Schätzungen Gesamtinvestitionen entwickeln könnte 50 Mio., im Wettbewerb um die Agrar- und Lebensmittelketten der Pnrr das, wie bekannt, über ein Gesamtbudget von 850 Millionen verfügt (von 4 bis 50 Millionen die Finanzierung für jedes Projekt).
Durch dieses interregionale Lieferkettenabkommen können die Vertragsparteien in Olivenhaine, in Mühlen, in den Bau von Anlagen zur Verwertung von Nebenprodukten und zur Energieerzeugung, in die Logistik und in den E-Commerce investieren. 40 bis 50 % des öffentlichen Beitrags für förderfähige Ausgaben, bei einer Mindestinvestition von 100 Euro für Interventionen im Zusammenhang mit der Primärproduktion (neue Olivenhaine, Bau oder Modernisierung ländlicher Gebäude, Kauf von Maschinen für Bewässerungs- oder Energiesysteme) und von 400 Euro für die Verarbeitung und Vermarktung (Strukturen, Anlagen, Maschinen und Geräte).
"The Aifo-Aufkleber „Das, was das im Rahmen dieses Lieferkettenvertrags zum Verkauf angebotene Öl charakterisieren wird“, fährt Cassandro fort, „ist ein Synonym für vollständige Nachhaltigkeit und ermöglicht dem Verbraucher eine ganze Reihe nützlicher Informationen über das Produkt, angefangen bei der Frage, ob das Öl biologisch ist oder in die Produktion integriert ist , mit der ministeriellen Zertifizierung des Legalitätsnetzwerks, mit einem Rückverfolgbarkeitssystem auf Basis der Blockchain-Technologie und vor allem mit der zusätzlichen Nachhaltigkeitszertifizierung ISCC Plus, einem der gefragtesten Standards großer Einzelhändler.“
Und es gibt noch einen weiteren Mehrwert, den diese Lieferkettenvereinbarung bietet: „Die volle Anerkennung dieser Marke – fügt Cassandro hinzu – wird weitergegeben.“ eine nationale Kommunikationskampagne die, wie in der Mitteilung angegeben, es wird vier Jahre dauern".
Das Projekt, das die wissenschaftliche Unterstützung des nutzt Crea und Technologischer Bezirk der Abruzzenwird Unternehmen auf einem Weg der Nachhaltigkeit und Forschung leiten, der von der Produktionsspezifikation bis hin zu präzisen landwirtschaftlichen Werkzeugen reicht, mit dem Ziel, die Auswirkungen auf das Wasser, Pestizideinsätze und alle Maßnahmen, die unnötige Kosten für die Umwelt und die Produktion verursachen, zu reduzieren. „Es wird keinen Mangel an Maßnahmen zur Aufwertung von Verarbeitungsabfällen geben“, fügt Cassandro hinzu Zwischen Andria und Canosa soll eine Biomethan-Produktionsanlage gebaut werdensowie Interventionen für Logistik verbessern in einer intelligenten Speicherlogik, die auch eine Beruhigung der spekulativen Effekte bewirken wird.